こんにちは。昭和おばさんです。
サワッディーカー。
昨日の夕食は、いなば食品「ガパオ チキンバジル〈とりそぼろとバジル味付〉缶詰」でした。
微笑みの国、タイ王国の料理を手軽に食べられるなんて嬉しいっ。
トムヤムクン、カレー、ガパオライス、パッタイ。
タイ料理は、日本でも人気で親しまれていますよね。
私も好きです。
特長は。
・本場タイで製造。
ナンプラー使用
・とりのそぼろを、バジルとスパイスで味付けしたスパイシーなおかず。
・ごはんにかけても、麺に混ぜても楽しめます。
☆品名は「ピリ辛味付鶏肉そぼろ」。
（いなば食品公式＆商品パッケージより）
それでは。
実物商品をみていきましょう。
こちらですっ。
缶帯は紙製で赤色。
続いて。
「ガパオ チキンバジル」の大きさを、缶詰の定番「ツナ缶」と比べてみました。
左→ガパオ チキンバジル 右→いなば ツナ缶
内容量は。
・ガパオ チキンバジル 115g
・ツナ缶 70g
（商品パッケージより）
ガパオ チキンバジルの方が、約1.5倍大きい(多い)です。
115÷70=1.64‥
2021年1月に。
防災備蓄「いなば食品 チキンとタイカレー〈グリーン〉缶詰」のブログ記事もあります。
中身の画像（冬場の常温。湯煎したもの）
冬場の常温
フタを開け、中身をみていきますね。
開け方は簡単で、缶切りは不要です。
タブを引き起こして引っ張ると、蓋全面が開口するイージーオープン缶です。
パカリッ。
冷たい状態でもスパイスやハーブ、ナンプラーの香りが強いです。
続いて。
中身を缶からお茶碗に移し入れてみました。
1缶の量は、お茶碗1杯分くらいですね。
液汁はとろりとしています。
2020年12月に。
防災備蓄「吉野家 缶飯 牛丼〈非常用保存食 缶詰〉」のブログ記事もあります。
湯煎したもの
災害時を想定し、缶を湯煎して食べる方法をやってみました。
※缶のまま直火や電子レンジで温めないでください。
（商品パッケージより）
先ず、紙製のラベル(帯)を外します。
それから。
開缶しているので、アルミホイルでフタをして温めます。
約10分湯煎しました。
缶詰以外に用意したものは4つ。
・お鍋(フライパン)
・お水
・カセットコンロ(お水を沸かす為)
・厚手の軍手(取り出し用)
温めた「ガパオ チキンバジル」がこちら。
液汁がスープのようにサラサラになりました。
それから、良い香りもします。
温かさにホッとします。
お肉もほくっとしましたよ～。
缶のまま食べる場合は、大きなスプーンより小さなスプーンの方が食べやすいです。
続いて。
日常の食べ方もしてみました。
いなば公式レシピの「ガパオ チキンバジル」を使った『ナスとピーマンのガパオ炒め』を作りました。
☆エスニック風。ご飯にのせて丼もオススメ。
(いなば公式より)
出来上がりはこちら。
液汁も入れて炒めたので、水分が多めになりました(笑)
さすがイナバ公式レシピ。美味しいです！
2020年12月に。
防災備蓄「ワンテーブル ライフストック〈アップル＆キャロット〉パウチ型 ゼリー飲料」のブログ記事もあります。
実際に食べた味の感想（実食）
☆冬の1月。平常時に食べました。
〈常温のまま〉
味はピリ辛で濃厚。
スパイスやハーブ、ナンプラーの風味を感じます。
〈湯煎したもの〉
温かい方が好みです。
常温よりも鶏肉がほくっとします。
〈調理したもの〉
とても美味しいです。
私にはこの食べ方が合っていました。
そのまま食べるより、合わせ調味料のように使う方が好きな味でした。
液汁の扱い方に好みが分かれそうだなと思いましたが。。
いなば「ガパオ チキンバジル」は日常食(料理)におすすめです！
それから。
周辺に「ガパオ チキンバジル」を置いている店舗が無く、『どこで売ってるんだろう？』と思っていらっしゃる方へ。
2021年1月15日現在。
楽天やアマゾンにて通販購入が出来ます。
気になったけれども、周辺では市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
2021年1月に。
防災備蓄「杉田エース イザメシ あずきマフィン〈パン 缶詰〉」のブログ記事もあります。
賞味期間（賞味期限）
賞味期限は、3年。
（INABA公式より）
常備用、非常食、保存食におすすめですね。
ちなみに。
私が購入した「ガパオ チキンバジル」の賞味期間は。
（商品注文日を含める）
約2.5年ありました。
・商品注文日 2021年1月6日
・賞味期限 2023年7月19日
（食べた日 2021年1月14日）
日持ちの目安になれば嬉しいです。
値段と内容量（グラム）。カロリーと栄養成分（炭水化物）
値段と内容量（グラム）
値段は。
ネット通販にて、内容量115ｇを￥139（税込）で購入しました。
5個セットで￥695(税込)でした。
695÷5=139
お得でとてもお安いです！
内容量は、115ｇ。
長期間保存出来る商品なのに、この価格。
庶民の味方です。
いなば食品、ありがとうございます。
カロリーと栄養成分（炭水化物）
カロリーは。
100g当り(液汁を含む)144kcal。
1缶のカロリーは、165.6kcal。
144×1.15=165.6
栄養成分は。
100g当り
(液汁を含む)
・エネルギー 144kcal
・たんぱく質 10.4ｇ
・脂質 8.0ｇ
・炭水化物 7.6ｇ
・食塩相当量 1.5ｇ
（商品パッケージより）
単純計算をすると。
1缶の炭水化物は、8.74g。
7.6×1.15=8.74
2021年 原材料
原材料名は（上から順番に）
・鶏肉
・スパイス.ハーブ類(にんにく、唐辛子、バジル)
・砂糖 ・オイスターソース
・大豆油 ・醤油
・ナンプラー(魚醤)
・酵母エキス ・食塩
/
・増粘剤(加工デンプン)
・調味料(アミノ酸等)
・ｐH調整剤
・(一部に鶏肉、大豆、小麦を含む)
（商品パッケージより）
上の画像はパッケージ側面。
原材料名や原産国名などが記載されています。
商品JANコード
49011
3308
1354
janコード13桁（バーコード）はパッケージ側面にあります。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
読んでくれた方がhappyになれますように♪
