こんにちは。昭和おばさんです。
ブログを見付けて下さり、ありがとうございます。
昨日の夕食はこちら。
市販の合わせ調味料を使って作った「肉そぼろ豆腐」です。
出来上がりの量に対して、お皿が小さい(笑)
かつお節やしょうが香る海鮮だしと、お塩の旨みを感じる味。
中華風な見た目なのですが、和風の味です。
とろみのあるソースもいい感じ。
とても美味しい！
ご飯が進む味です。
お惣菜の素って、簡単便利なところも好き。
使った商品はこちら。
味の素『クックドゥ きょうの大皿 56 うま塩あんの 肉そぼろ豆腐用〈海鮮だし〉3～4人前』です。
パッケージはエコな紙箱。
色は赤オレンジ色です。
特長は。
☆肉と野菜のメインおかず
・香り豊かな海鮮だしをベースに、風味の良い米味噌を隠し味に効かせた、うま塩あん
・簡単に作れる
フライパンで8分
・用意するもの
豚ひき肉、豆腐、小ねぎ、水
〈AJINOMOTO公式＆商品パッケージより〉
箱の大きさは、漫画本より少し小さいサイズ。
スペースをとらないのでストックに便利。
買い物時もかさばりません。
それでは。
箱を開け、中身をみていきますね。
パカリッ。
ソースは銀色の袋に入っています。
この製品は、レトルトパウチ食品です。
〈商品パッケージより〉
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/211a21b3.fe57a334.211a21b4.d0620614/?me_id=1386813&item_id=10000335&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ff222097-shimada%2Fcabinet%2F56951085_01_web_s.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
2021年10月に。
「味の素 クックドゥ きょうの大皿 厚揚げそぼろ煮〈59 箱〉」のブログ記事もあります。
材料と作り方
材料(用意するもの) と作り方(調理方法) は、パッケージ裏面に記載されています。
かわいいイラスト付きで、わかりやすい。
基本はフライパンで作ります。
電子レンジでチンするだけのタイプではありません。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1f0a4476.e3541b8c.1f0a4477.3a97a91c/?me_id=1278256&item_id=11673130&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Frakutenkobo-ebooks%2Fcabinet%2F2519%2F2000000242519.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
2021年12月に。
「味の素 クックドゥ きょうの大皿〈うま塩 海老ブロッコリー 海鮮あんかけ〉52 箱」のブログ記事もあります。
作りました(調理画像)
少しだけアレンジをして作りました。
アレンジしたのは3点。
・豚ひき肉を鶏ひき肉に変更。
・ニラを追加。
・糸切り唐辛子をトッピング。
調理はこちらです。
中火でひき肉を炒めます。
火が通ったらいったん火を止めます。
「Cook Do きょうの大皿」と水を加え、混ぜ合わせます。
ソースは茶色、どろりぷるっとしています。
豆腐と野菜を入れて再び火をつけます。
ニラはレンジで加熱済のものです。
全体を静かに混ぜながら、約3分間グツグツ煮込んだら出来上がり。
おうちごはんにぴったりの一皿。
お安い食材だけで作れるメニューなのも良い点です。
庶民の私にぴったり(笑)
オススメです！
2021年8月に。
「味の素 クックドゥ きょうの大皿〈ガリバタ鶏 ガーリックバター醤油炒め〉」のブログ記事もあります。
値段と内容量(グラム)
値段は[いくら]。
ネット通販にて、1箱を￥222(税込)で購入しました。
内容量は、100g。
3～4人前
〈商品パッケージより〉
4人前として計算をした場合。
1人前の価格は、55.5円(税込)でした。
222÷4=55.5
2021年8月に。
「味の素 クックドゥ 豚肉ともやしの四川香味炒め〈花椒の辛味〉」のブログ記事もあります。
カロリーと栄養成分(炭水化物)
カロリーは。
1人分(29g)あたり 30kcal。
〈商品パッケージより〉
栄養成分は
1人分(29g)あたり
・エネルギー 30kcal
・たんぱく質 1.1ｇ
・脂質 0.2ｇ
・炭水化物 6.1ｇ
・食塩相当量 1.6ｇ
〈商品パッケージより〉
2021年 原材料
原材料名やアレルギー物質は、パッケージ箱に記載されています。
品名は「合わせ調味料」です。
賞味期間(賞味期限)
私が購入した『クックドゥ 肉そぼろ豆腐用 海鮮だし』の賞味期間は。
（商品注文日を含める）
390日 ありました。
・商品注文日 2021年12月7日
・賞味期限 2022年12月
（食べた日 2022年2月2日）
日持ちの目安にしていただけたら嬉しいです。
販売者
販売者は。
味の素株式会社
東京都中央区
〈商品パッケージより〉
この製品は、味の素グループの国内工場(神奈川県・静岡県)または、味の素(株)の国内協力工場(三重県)で製造しています。
〈商品パッケージより〉
美味しくて便利な商品を、ありがとうございます。
商品JANコード
49010
0140
9181
janコード13桁（バーコード）はパッケージ裏面にあります。
それから。
周辺に『Cook Do oosara うま塩あんの肉そぼろ豆腐用〈海鮮だし〉』を置いている店舗が無く、「どこで売ってるんだろう。。」と思っていらっしゃる方へ。
2022年2月3日現在。
楽天市場やamazon、ヨドバシにて通販購入が出来ます。
気になったけれども、周辺スーパーでは市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
おばさんのお家ごはんに付き合ってくれて、ありがとう。
あなたは優しい人です。
とても美味しかったです。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
読んでくれた方がhappyになれますように♪
