こんにちは。昭和おばさんです。
昨日は、なか卯のお弁当をお持ち帰りしました。
期間限定メニュー「酸辣湯（サンラータン）うどん〈並〉」です。
この商品は、2020年9月17日（木）に新発売されたもの。
特長は。
・人気の中華料理「酸辣湯麺（サンラータンメン）」をまろやかな和風の味わいにアレンジ
・なか卯自慢の和風出汁をベースにした旨みたっぷりのスープ
・具沢山で食べ応えのあるスープ
筍、人参、キクラゲやザーサイなどたっぷりの野菜と鶏肉、こだわり卵入り
・まろやかでとろみのある味わいの中に感じる生姜の風味やピリ辛な後味
（なか卯公式より）
そして。
「酸辣湯うどん ごはんセット」も販売されています。
（酸辣湯うどん+ごはん）
うどんを食べ終わった後にもう一杯。
ごはんに旨みたっぷりの酸辣湯スープをかけ、シメを楽しむ商品です。
それでは、実物商品をみてみましょう。
こちらですっ。
深さのあるお弁当容器です。
紅白のデザインもかわいいですね。
続いて。
フタを開けて中身をみていきます。
パカリッ。
左→上段〈うどん〉 右→下段〈酸辣湯〉
和風のいい香り～。
容器は上段と下段で分かれている、セパレートタイプなのです。
横から見た画像もどうぞ。
上段容器の下には紙を敷いています（笑）
なぜならっ。
酸辣湯が上段容器底に、たっぷりとついていたからです。
きっと、持ち帰り方が悪かったの。。
皆さんは気をつけて持ち帰って下さいませ～。
2020年8月に。
なか卯「プレミアムカレーうどん〈並〉をテイクアウト」のブログ記事もあります。
中身の画像（具 盛り付け）。重さ（グラム）
中身の画像（具 盛り付け）
それでは中身をみていきましょう。
左→上段〈うどん〉 右→下段〈酸辣湯〉
うどんには青ねぎがのっています。ネギ好き～。
薬味としても美味しいし、彩りも良くなりますよね。
酸辣湯には、沢山の具がみえています。
ワクワク。
酸辣湯を近接画像でみてみましょう。
スープが黄金色に輝いていらっしゃる！
そして具沢山！
これはとても美味しそうだわ。
ちなみに。
とろみは、かなりゆるめです。
それでは、入っている具を画像でみていきましょう。
まずは野菜ときのこからみていきますね。
たけのこ。
にんじん。
ザーサイ。
キクラゲ。
野菜ときのこは全て細切りですね。
次はお肉。
鶏肉も細切りです。
そして、こだわり卵。
ふわふわ～。
それでは。
酸辣湯にうどんを入れ、盛り付けていきますね。
スープが飛び散らないよう、そっとやさしく入れますよ～。
完成！「酸辣湯（サンラータン）うどん」ですっ。
そう。お気づきですね？
ビジュアルが店内飲食とは全く違います（笑）
理由は。
・お持ち帰り→酸辣湯にうどんを入れる。
・店内飲食→うどんに酸辣湯をかける。
ビジュアルについては、店内飲食の完全勝利。。（笑）
2020年9月に。
「丸亀製麺 肉うどん 温〈並〉（かけうどん+牛肉）をテイクアウト」のブログ記事もあります。
重さ（グラム）
テイクアウト「酸辣湯うどん〈並〉」1食の重さを量ってみました。
グラムはおおよそになります。
（お弁当容器込み）
1食の重さは、625ｇでした。
実食していきます（画像）
いただきます。
まずはお箸でうどんを食べていきますよ～。
スープが飛び散らないように、ゆっくり食べますね（笑）
そして。
うどんの下に隠れている、具沢山の酸辣湯もいただきますよ～。
酸辣湯を楽しむには、スプーンなど掬う食器が必要ですよね。
なので。
自宅のレンゲを使いますっ。
食べ進めますよ～。
酸辣湯うどん、美味しいです。
見た目をアップさせるために。
うどんの上に、酸辣湯をかけてみました。
これは美味しそう！（美味しいです。）
とろみスープが輝いていますわ～。
次は、アレンジをして食べていきます。
使用するのは、エスビー食品「ラー油」。
（なか卯の酸辣湯にラー油が使われている場合は、追加になりますね。笑）
これもまた、辛味と旨みが足されて美味しいわ～。
ふふっ。
テイクアウト商品をアレンジするのは楽しいですね。
味の感想は末尾に書いてあります。
値段とカロリー
値段
お持ち帰り「酸辣湯（サンラータン）うどん」の値段は。
・〈並〉 ￥590（税込）
別途容器代、レジ袋代金はかかりませんでした。
ありがとうございます。
そして。
お持ち帰り「酸辣湯うどん ごはんセット」の値段は。
￥690（税込）
（なか卯公式より）
価格差は100円ですね。
690-590=100
ちなみに。
・ライス〈並〉￥140（税込）
・ライス〈大盛〉￥170（税込）
（なか卯公式より）
カロリー
お持ち帰り「酸辣湯（サンラータン）うどん〈並〉」のカロリーは。
・〈並〉 510kcal
（なか卯公式より）
ちなみに。
・ライス〈並〉387kcal
・ライス〈大盛〉504kcal
（なか卯公式より）
そして。
お持ち帰り「酸辣湯うどん ごはんセット」のカロリーは。
（ごはんが「ライス〈並〉」と仮定した場合の単純計算。）
897kcalですね。
510+387=897
2020年 販売期間
新発売日（いつから）
2020年 9月17日（木）
11時より
いつまで。
2020年10月末 販売終了予定
販売店舗。
全464店舗で販売予定
〈2020年9月10日時点〉
※一部店舗で販売が遅れています。
〈2020年9月17日時点〉
（なか卯公式より）
販売期間は、およそ1.5ヶ月間。
肌寒く感じる秋にぴったりの商品ですね。
実際に食べた味の感想。
美味しかったです～。
先にお伝えすると。
昭和おばさんは酸辣湯麺も好きです。
酸味と辛味と香味の調和が好き。
なか卯の酸辣湯は、酸っぱさや辛さはあるものの抑えられている感じ。
和風出汁がとても効いていて、和風酸辣湯って雰囲気。
なので。
子供でも食べやすい味かもです。
出汁と酸辣湯って合うんですね。
そして。
うどんと酸辣湯も合っていましたよ～。
酸辣湯の量は、うどん〈並〉を食べるのに丁度の量でした。
自宅にあったラー油を足して食べたのも、美味しかったです。
なか卯の酸辣湯うどん、おすすめですっ。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
読んでくれた方がhappyになれますように♪
