こんにちは。昭和おばさんです。
今日食べたお菓子は、津山屋製菓「いちごふぁふぁ〈袋〉」です。
販売時期は(いつから いつまで)
取扱期間
12月~3月末
〈津山屋製菓公式より〉
期間限定のお菓子ですね。
特長は。
・寒天にメレンゲ(卵白を泡立てたもの)を合わせて、ふんわり ふわふわ仕上げた中に、こつぶの寒天いちごゼリーをちりばめました。
☆寒天は海藻生まれ
〈商品パッケージより〉
“寒天ムースいちごゼリー”って感じですね。
それでは、実物商品をみてみましょう。
こちらですっ。
パッケージは透明の袋。
赤色とピンク色の水玉模様に苺の絵があり、レトロでキュートなデザインです。
横から見た画像はこちら。
平袋です。
続いて。
袋を開けて中をみていきますね。
パカリッ。
個包装になっていますよ~。
2020年9月に。
「土筆屋 シャインマスカット寒天〈厳選果実〉」のブログ記事もあります。
中身の画像(何個 大きさ 断面)
中身(個包装)をお皿に移しますね。
お皿の直径は23cm。
主食サイズの中皿です。
お皿いっぱい。山盛りになりました。
1袋には何個入っているのでしょうか。
並べて数えてみました。
23個入っていました。
個包装の表面と裏面もみてみましょう。
左→表面 右→裏面
個包装も透明で、ストロベリーのイラストがあります。
続いて。
個包装から中身(寒天ムースいちごゼリー)をだしますね。
形は小さな四角形。直方体に近いかな。
色は紅白で縁起が良いですね。
かわいいうえに春らしいので、ひな祭りのお菓子にもいいかも。
次は。
1個の大きさはどのくらいなのか、物差しで測ってみました。
長さ(長辺)は、2.5cmくらい。
食べやすい一口、二口サイズですね。
断面画像もどうぞ。
(テーブルナイフでカットしました。)
中にソースなどは入っていませんよ~。
味の感想は末尾に書いてあります。
2019年10月に。
懐かしいお菓子「金城 ミックスゼリー」のブログ記事もあります。
値段と内容量(グラム 個数)
値段は。
スーパーにて、1袋を¥258(税抜)で購入しました。
上代 300円
〈津山屋製菓公式より〉
内容量は。
240g(個包装込み)
〈商品パッケージより〉
私が購入した1袋には、23個入っていました。
1個の価格は、約11円(税抜)でした。
258÷23=11.217‥
2020年10月に。
お菓子「NS-15 あじさいゼリー〈寒天ゼリー 袋〉」のブログ記事もあります。
カロリーと栄養成分(炭水化物)
カロリーは。
100gあたり、316kcal。
〈商品パッケージより〉
1袋と1個のカロリーを単純計算してみました。
(個包装の重さを考慮せず)
・1袋のカロリーは、758.4kcal。
316×2.4=758.4
・1個のカロリーは、約32.9kcal。
758.4÷23=32.973…
栄養成分は
100gあたり
・エネルギー 316kcal
・たんぱく質 0.4g
・脂質 0.0g
・炭水化物 78.6g
・食塩相当量 0.02g
(商品パッケージより)
1袋と1個の炭水化物を単純計算してみました。
(個包装の重さを考慮せず)
・1袋の炭水化物は、188.64g。
78.6×2.4=188.64
・1個の炭水化物は、約8.20g。
188.64÷23=8.201…
2021年 津山屋製菓「いちごふぁふぁ」の原材料
原材料名は(上から順番に)
・水あめ ・砂糖
・オリゴ糖 ・卵白
・寒天 ・粉末オブラート
・でんぷん加工品
・はちみつ
・乾燥いちご加工品(砂糖、でんぷん、デキストリン、水あめ、いちご、いちご濃縮果汁)
/
・香料
・着色料(トマトリコピン)
・クエン酸
・(一部に小麦、卵、大豆を含む)
〈商品パッケージより〉
名称は「菓子」です。
上の画像はパッケージ裏面。
原材料名や賞味期限などが記載されています。
賞味期間(賞味期限)
賞味期限は。
180日
〈津山屋製菓公式より〉
私が購入した「いちご ふぁふぁ」の賞味期間は。
(商品購入日を含める)
136日(約4.5ヶ月)ありました。
・商品購入日 2021年2月7日
・賞味期限 2021年06月22日
(食べた日 2021年2月19日)
日持ちの目安にしていただけたら嬉しいです。
製造者
津山屋製菓株式会社
島根県出雲市
〈商品パッケージより〉
創業 大正元年(1912年)
設立 昭和38年(1963年)
業種 菓子製造(流通用和半生)
〈TSUYAMAYA SEIKA公式より〉
今年2021年で、創業109周年!!
お菓子の歴史書ですよね。
美味しいお菓子を作り続けて下さり、ありがとうございます。
商品JANコード
49045
3700
1249
janコード13桁(バーコード)はパッケージ裏面にあります。
それから。
『どこで売ってるんだろう?』と思っていらっしゃる方へ。
2021年2月19日現在。
楽天やアマゾンにて通販購入が出来ます。
気になったけれども、周辺では市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
実際に食べた味の感想(実食)
美味しいです。好き~。
いちごの味と香りはやさしくふわり、寒天の食感も楽しめます。
白い部分のメレンゲが入った寒天はふあふあ、ふわっ。
赤い部分の寒天いちごゼリーはもっちり。
昔ながらのおばあちゃん菓子のような味でもあり、かわいい子供菓子のような感じもしました。
おすすめしたいお菓子です。
同シリーズに「珈琲ふぁふぁ」という商品もあるので、こちらもいつか食べてみたいです。
商品名もかわいいですよね。
ちなみに。
柔軟剤の『ファーファ』も好きです~(笑)
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪