こんにちは。昭和おばさんです。
明けましておめでとうございます。
このブログを見つけてくれてありがとうございます。
とても嬉しいです。
今日のお菓子は日本の伝統。
お正月にぴったりの栗鹿ノ子。
栗きんとんです。
実は。子供の頃から、おせちはあまり好きではなかったんです。
味が濃くて、冷たくて。
縁起が良いので食べていた感じです。
その中にあって、栗きんとんは別！
子供の頃から美味しいと思っていました。
みんな子供の頃はそんなものですよね？！（笑）
小布施堂 栗鹿ノ子 ミニ3個の値段と内容量。カロリー。
値段ですが、ネット通販にて内容量80ｇ×３個を￥１,４９１（税込）で購入しました。
３個入なので、１個の値段は1491÷3=￥４９７（税込）
内容量は８０ｇ×３個。
大きさは食べきりサイズ。
そしてね、缶詰なの。でもでも安心してくださいっ。
缶切り不要タイプよ。
タブを引き起こして引っ張ると、蓋全面が開口する（フルオープンエンド）タイプなのです。
そう。シーチキンの缶詰と同じタイプよ（笑）
カロリーは、１００ｇ当たり２５６kcalです。
小布施堂 栗鹿ノ子 ミニ3個の原材料。
原材料は２つのみ。
・栗
・砂糖
美味しいはずよっ。
おばさんになるとね、「何」かわかる原材料を使っている方が美味しいの。
人工甘味料よりも砂糖の方が美味しく感じるのよ。
食べ慣れているせいもあるんだろうけれど（笑）
そして原材料が少ないほど嬉しく思うのよ。
歳かしらね（笑）
小布施堂 栗鹿ノ子 ミニ3個の味。
栗と砂糖だけで練った栗あんに、栗の実をまるごといれた栗きんとん。
（ 小布施堂 公式より）
栗の実は１缶に３つ入っています。
自然な味で奥深いわ。
栗あんも栗の味が主役。甘味も自然。
栗も大きくて、しっかりと栗の「実」の味がします。
栗の実は煮崩れなんてしていなの。
しっかりと栗のかたちもあり、食感もしっかりとあります。
栗あんはなめらかよ。
中高年の方！昔から食べている栗きんとんの味ですよっ。
小布施堂 栗鹿ノ子ミニは、私のお正月 栗きんとん。
小布施堂 栗鹿ノ子ミニはリピート買い商品。
はい。そうです。
お正月用の栗きんとんに買っているんです。
私の年末の流れ。
①スーパーで原材料の栗が日本産の栗甘露煮をさがす。
②見付ける。高いな。
③美味しいいつもの小布施堂 栗鹿ノ子ミニにしよう！
これです（笑）
上の画像は栗の実を割ってみました。
小布施堂のある長野県小布施町で収穫される栗は質が高く。
江戸時代には「献上栗」として幕府に献上されていたんですって。
そんな品を庶民の私が口にできるようになったなんて。
ありがたや～。ありがたや～。
それでね。味はもちろん。
缶のデザインも素敵なんですよっ。
華やかなお正月にぴったり。
缶の中は金色なんだからっ。
本年もよろしくお願いいたします。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
読んでくれた方がhappyになれますように♪
