こんにちは。昭和おばさんです。
公現祭、新年を祝うフランスの伝統スイーツといえば「ガレット・デ・ロワ」。
フランスに行ったこともない昭和おばさんですが、お正月に食べています(笑)
なぜなら。
美味しくて縁起のいい洋菓子だからです。
2021年に食べたのは、エコール・クリオロの「ガレット・デ・ロワ」です。
クリオロ「ガレット・デ・ロワ」
期間限定&数量限定(280台)
特長は。
・ガレットデロワ1台(直径約16cm)
・絶妙なバランスのパイ生地とクリーム
しっかり焼いたパイ生地はサクッとした食感。
しっとりと口どけのよいアーモンドクリームがふんわり広がります。
・自社工房で“すべて手作り”
・フェーブ(小さい陶器の人形)1個、紙製の王冠1つ付き。
※フェーブはランダム。種類は選べません。
☆フェーブと王冠はガレット・デ・ロワの伝統ゲームで使用。
(エコール・クリオロ公式ネットショップより)
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
それでは、実物商品をみてみましょう。
こちらですっ。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/37610658becc917f2d14e0d830d9ab0b.jpg?resize=418%2C437&ssl=1)
パッケージは木目調の紙箱。
上品で落ち着いたデザインです。
箱の上にあるのは、商品紹介の紙とフェーブですよ~。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/4b6a03dd550565d4c654a97171bc8a18.jpg?resize=446%2C411&ssl=1)
続いて。
フタを開けて中身をみていきますね。
パカリッ。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/19e9e8fc4f01a683ab2d29934c174c65.jpg?resize=347%2C475&ssl=1)
ガレットデロワ(パイケーキ)は透明の袋に包まれています。
衛生的ですね。
それから。
パイケーキと箱のサイズが合っているので、形は全く崩れていません。
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
実は。
昭和おばさんは、クリオロのガレットデロワのリピーターです。
そのおばさんから1つお伝えすると。
とても人気があります。
販売期間終了よりも早くに完売することが多いです。
昨年は12月10日に予約注文をしました。
2021-2022年の購入を検討されている方はお早めがおすすめですよ~。
2021年1月に。
2020-2021お正月「婦人画報のお取り寄せ おせち〈ミニ和二段重×2組〉2人前」のブログ記事もあります。
中身画像(大きさ 断面)
中身をみてみましょう。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/c81ee14ec643802eee2e0ae3699c2705.jpg?resize=640%2C382&ssl=1)
箱にはパイケーキと紙製の王冠が入っています。
この王冠をガレット・デ・ロワの伝統ゲームで使用しますよ~。
ちなみに。
パイケーキの大きさを物差しで測ってみたら、直径17cmくらいでした。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/a9ed26a71a05823c386214b260ca7a3c.jpg?resize=579%2C343&ssl=1)
王冠は金色。
昭和おばさんはスズメを連想してしまいました。
身の引き締まる思いです。
閑話休題。
外袋からパイをだしてみてみますね。
スッ。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/1ba2394eeae0ac0a8e71e68c036d0030.jpg?resize=522%2C505&ssl=1)
美しい~!!
輝いていますよ~。
パイの表面の渦巻き模様は太陽をイメージしたとても縁起のよい模様なんです。
クリオロではパティシエが一つ一つ丁寧に手彫りしています。
(エコール・クリオロ公式ネットショップより)
パイ表面の近接画像もどうぞ。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/e995922f946a94ffca7d8463346a156b.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
キレイ。そして元気がでます。
ちなみに。
ガレット・デ・ロワの模様には意味があって、太陽は「生命力」。
縁起がいいですね。
続いて。
ホールのパイを切り分け、断面をみてみましょう。
こちらです。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/627b18417403d9ab71eca00cdf03299c.jpg?resize=608%2C298&ssl=1)
中のアーモンドクリームは黄金色。
外も中もおめでたい雰囲気ですね。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/f2265d6b4130958b421067be5799ae0c.jpg?resize=612%2C334&ssl=1)
表面のパイはパリパリ。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/608caa0d719631d7c713a87d544b1991.jpg?resize=640%2C410&ssl=1)
中のクリームはしっとり、ほろほろです。
美味しいことはもちろん、華やかな見た目。
お祝いにぴったりのケーキです。
味の感想は末尾に書いています。
2021年1月に。
2020-2021年末年始「宅配寿司 銀のさら 吟(ぎん)〈期間限定 桶〉」のブログ記事もあります。
フェーブの入れ方と遊び方。
ガレット・デ・ロワには、一緒に〈フェーブ〉という小さな陶器の人形が付いています。
昭和おばさんに付いていたフェーブはこちら。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/d47e442ca46287da491bb42da4eb7dc2.jpg?resize=349%2C345&ssl=1)
リスでした~。
大きさ(長さ)は約2cmかな。
それから。
フェーブの入れ方と遊び方を書いた商品紹介の紙も付けてくれています。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/8a2b4ff204de0677cb02e542bac4d658.jpg?resize=672%2C471&ssl=1)
入れ方
フェーブの入れ方
パイを人数分切り分けた後に、パイの中にフェーブを入れて(隠して)ください。
(商品紹介の紙より)
昭和おばさんもやってみました。
ホールのパイを人数分にカットして。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/65e54e1f648399eca6c3fbc021b1dc52.jpg?resize=538%2C359&ssl=1)
その中の1カットにフェーブを入れます。
アーモンドクリームの中に、指で押し込みますよ~。
グイ~ッ。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/c9c22f0e39a0f8143966655a3cf266ac.jpg?resize=551%2C342&ssl=1)
素手よりも、使い捨ての手袋をしてから入れると衛生的。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/51440e8bcf9612c490214f12d768f2e1.jpg?resize=537%2C338&ssl=1)
フェーブを入れ終わったら、ホールの形に整えます。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/2cfbaf25d0b15fd46dc4e4018f14a245.jpg?resize=469%2C314&ssl=1)
これでどのカットにフェーブが入っているのか、入れた人以外はわかりませんね。
2021年1月に。
2020年末「丸亀製麺 超特大海老天3本パック〈天ぷら〉をテイクアウト」のブログ記事もあります。
遊び方
パイをお召し上がりいただいた際に、フェーブ入りのパイが当たった人は王冠を被り、その日一日、その人は「王様&女王様」になれます。
フェーブが当たった人は、その日から1年間幸せが続くとも言われています。
(商品紹介の紙より)
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
ロシアンルーレットの逆です。
宝くじと同じで、当たった人がhappyになる素敵なゲームです。
子供はもちろん、大人も楽しめますよ~。
2020年1月に。
エコール・クリオロ 「お正月 ガレット・デ・ロワ」のブログ記事もあります。
2020-2021年 値段
エコール・クリオロ「ガレット・デ・ロワ」の値段は。
ネット通販にて、3240円(税込)で購入しました。
※別途送料がかかります。
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
“縁起物” “クリオロのケーキ1ホール”と考えるとお安いのではないでしょうか。
2020年5月に。
「くら寿司 豪華お持ち帰りセット(豪華三種セット)」のブログ記事もあります。
カロリーと栄養成分(炭水化物)
エコール・クリオロ「ガレット・デ・ロワ」
カロリーは。
1台あたり 2020kcal
(商品パッケージより)
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/64211441ebb310cd24e02b0279502607.jpg?resize=316%2C449&ssl=1)
栄養成分は。
1台あたり
・熱量 2020kcal
・蛋白質 26g
・脂質 152g
・炭水化物 129g
・食塩相当量 2.7g
(商品パッケージより)
原材料
原材料名は(上から順番に)
・バター(国内製造) ・小麦粉
・アーモンドパウダー ・砂糖
・卵白(卵を含む) ・加糖卵黄
・洋酒 ・卵黄 ・水飴
・塩 ・杏仁霜
・フランプードル ・ぶどう酢
/
・安定剤(加工でん粉)
・製パン用生地改良製剤
・香料
(商品パッケージより)
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/39b4560e84c7407dadd5e4a3bf06714d.jpg?resize=442%2C435&ssl=1)
名称は「洋菓子」です。
![エコール・クリオロ ガレット・デ・ロワ 新年を祝うパイケーキ 2020-2021 お正月 france-traditional-new-years-western-confectionery-galette-des-rois-ecolecriollo-2020-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/01/88d5a071f1a062854f9931096ec1dffc.jpg?resize=372%2C372&ssl=1)
上の画像はパッケージ裏面。
原材料名や賞味期限などが記載されています。
製造者
エコール・クリオロ株式会社
東京都板橋区
(商品パッケージより)
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
素敵なケーキをありがとうございます。
賞味期限
賞味期限は。
製造日から2日。
☆パイのさくさく感を味わっていただくためにも、お届けしたその日の内にお召し上がりください。
(商品紹介の紙より)
日持ちはしませんよ~。
実際に食べた味の感想(実食)
美味しいです。
外国のお菓子なのに、どこか懐かしさも感じるの。
素朴で自然な味がするからかな~。
アーモンドクリームの味はやさしく、カスタードクリームのような雰囲気もあります。
パイはサクサクです。
エコール・クリオロのガレット・デ・ロワはおすすめです。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪