こんにちは。昭和おばさんです。
ブログを見付けて下さり、ありがとうございます。
昨日の夕食はこちら。
市販の中華料理用調味料を使って作った「あんかけご飯」です。
旨みがあるピリ辛でとても美味しい！
好き～！
白ごはんがとても進みます。
おすすめです。
お料理の素って、簡単便利なところもいいですよね。
使った商品はこちら。
エスビー食品『町中華 ピリ辛肉あんかけ飯の素〈スタカレー〉』です。
新発売日[いつから]
店頭化予定日
2020年9月7日
〈エスビー食品公式ニュースリリースより〉
特長は。
・監修店：埼玉 上尾の名店「娘娘(にゃんにゃん)」
他県からも熱狂的なファンが訪れる行列店の愛される名物メニュー
・カレーを名乗りつつカレーではない「スタカレー」
鶏がらスープ、豆板醤、ごま油の辛みと後引く旨みがくせになる味わい
☆「町中華」シリーズとは。
ご当地の味
昭和の古き良き時代から続く昔ながらの大衆的な中華料理店、そのような町中華秘伝の味が再現できる中華合わせ調味料
〈S＆B公式＆商品パッケージより〉
パッケージは赤色の縦長紙箱。
箱の大きさは、漫画本より少し小さいサイズ。
スペースをとらないのでストックに便利。
買い物時もかさばりません。
それでは。
箱を開け、中身をみていきますね。
パカリッ。
ソースは金色の袋、とろみ粉はベージュの袋に入っています。
2022年3月に。
「エスビー食品 栗原はるみのクリームシチュー〈4皿分×2袋〉箱」のブログ記事もあります。
材料と作り方
材料(用意するもの) と作り方(調理方法) は、パッケージ裏面に記載されています。
イラスト付きで、わかりやすい。
基本はフライパンで作ります。
電子レンジでチンするだけのタイプではありません。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1f0a4476.e3541b8c.1f0a4477.3a97a91c/?me_id=1278256&item_id=11673130&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Frakutenkobo-ebooks%2Fcabinet%2F2519%2F2000000242519.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
2022年2月に。
お惣菜の素「永谷園 青椒肉絲 春雨〈麺入りおかず〉緑色の袋」のブログ記事もあります。
作りました(調理画像)
少しだけアレンジをして作りました。
アレンジしたのは5点。
・お肉を変更
豚ひき肉→鶏ひき肉
・ニラを増量
・細切りたけのこ水煮を追加
・にんにく(チューブ)、ごま油、ラー油をプラス。
・油を変更
サラダ油→オリーブオイル
調理はこちらです。
お鍋にオリーブオイルを入れて熱し、鶏ひき肉を炒めます。
ニンニクとごま油を入れます。
いったん火を止め、ニラとたけのこ水煮を加えます。
ソースを入れてよくからめます。
水ととろみ粉を加えます。
実は！
この商品はとろみ粉を水で溶く必要はありません。
私は習慣で溶いてしまいました(笑)
再び火をつけ、よく混ぜ、全体をフツフツと煮立たせます。
とろみがついたらラー油を入れ、でき上がり。
おうちごはんにぴったりの一皿。
お安い食材だけで作れるメニューなのもありがたい！
庶民の私にぴったりです。
とても美味しかった。
値段と内容量(グラム 何人前)
値段は[いくら]
ネット通販にて、1箱を￥216(税込)で購入しました。
希望小売価格(税別)：200円
〈エスビー食品公式より〉
内容量は、85g。
3人前
〈商品パッケージより〉
1人前の価格は、72円(税込)でした。
216÷3=72
カロリーと栄養成分(炭水化物)
カロリーは。
製品(85g)あたり 186kcal
〈商品パッケージより〉
栄養成分は
製品(85g)あたり
・エネルギー 186kcal
・たんぱく質 7.7ｇ
・脂質 6.3ｇ
・炭水化物 24.5ｇ
・食塩相当量 8.2ｇ
〈商品パッケージより〉
2022年 原材料
原材料名やアレルギー表示は、パッケージ箱に記載されています。
品名は「中華料理用調味料」です。
賞味期間(賞味期限)
賞味期間(開封前) 12ヶ月
〈エスビー食品公式より〉
ちなみに。
私が購入した『S＆B 町中華 ご当地の味 ピリ辛肉あんかけ飯の素〈娘娘 スタカレー〉』の賞味期間は。
（商品注文日を含める）
330日 ありました。
・商品注文日 2022年3月19日
・賞味期限 2023年2月11日
（食べた日 2022年3月24日）
日持ちの目安にしていただけたら嬉しいです。
販売者 製造所
販売者は。
エスビー食品株式会社
東京都中央区
〈商品パッケージより〉
製造所は。
池田糖化工業株式会社
広島県福山市
〈商品パッケージより〉
美味しくて便利な商品を、ありがとうございます。
商品JANコード
49010
0216
9831
janコード13桁（バーコード）はパッケージ底面にあります。
それから。
周辺に『sbfoods machicyuka nyannyan sutakare premixed sauces』を置いている店舗が無く、「どこで売ってるんだろう？」と思っていらっしゃる方へ。
2022年3月25日現在。
楽天市場やアマゾン、ヨドバシにて通販購入が出来ます。
気になったけれども、周辺スーパーでは市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
おばさんのお家ごはんに付き合ってくれて、ありがとう。
あなたは優しい人です。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
読んでくれた方がhappyになれますように♪
