こんにちは。昭和おばさんです。
ブログを見付けて下さり、ありがとうございます。
昨日の夕食はこちら。
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市販の中華料理用調味料を使って作った「あんかけご飯」です。
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旨みがあるピリ辛でとても美味しい!
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好き~!
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白ごはんがとても進みます。
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おすすめです。
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お料理の素って、簡単便利なところもいいですよね。
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使った商品はこちら。
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エスビー食品『町中華 ピリ辛肉あんかけ飯の素〈スタカレー〉』です。
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新発売日[いつから]
店頭化予定日
2020年9月7日
〈エスビー食品公式ニュースリリースより〉
特長は。
・監修店:埼玉 上尾の名店「娘娘(にゃんにゃん)」
他県からも熱狂的なファンが訪れる行列店の愛される名物メニュー
・カレーを名乗りつつカレーではない「スタカレー」
鶏がらスープ、豆板醤、ごま油の辛みと後引く旨みがくせになる味わい
☆「町中華」シリーズとは。
ご当地の味
昭和の古き良き時代から続く昔ながらの大衆的な中華料理店、そのような町中華秘伝の味が再現できる中華合わせ調味料
〈S&B公式&商品パッケージより〉
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パッケージは赤色の縦長紙箱。
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箱の大きさは、漫画本より少し小さいサイズ。
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スペースをとらないのでストックに便利。
買い物時もかさばりません。
それでは。
箱を開け、中身をみていきますね。
パカリッ。
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ソースは金色の袋、とろみ粉はベージュの袋に入っています。
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2022年3月に。
「エスビー食品 栗原はるみのクリームシチュー〈4皿分×2袋〉箱」のブログ記事もあります。
材料と作り方
材料(用意するもの) と作り方(調理方法) は、パッケージ裏面に記載されています。
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イラスト付きで、わかりやすい。
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基本はフライパンで作ります。
電子レンジでチンするだけのタイプではありません。
2022年2月に。
お惣菜の素「永谷園 青椒肉絲 春雨〈麺入りおかず〉緑色の袋」のブログ記事もあります。
作りました(調理画像)
少しだけアレンジをして作りました。
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アレンジしたのは5点。
・お肉を変更
豚ひき肉→鶏ひき肉
・ニラを増量
・細切りたけのこ水煮を追加
・にんにく(チューブ)、ごま油、ラー油をプラス。
・油を変更
サラダ油→オリーブオイル
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調理はこちらです。
お鍋にオリーブオイルを入れて熱し、鶏ひき肉を炒めます。
![](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2022/03/c8d7d5d7977c7dd548dfca3b0891604c.jpg?resize=697%2C492&ssl=1)
ニンニクとごま油を入れます。
![](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2022/03/1dc034fe9f10717f813b22c0bfa46122.jpg?resize=695%2C527&ssl=1)
いったん火を止め、ニラとたけのこ水煮を加えます。
![](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2022/03/7eba53dd7a20c67720929caf74032493.jpg?resize=698%2C549&ssl=1)
ソースを入れてよくからめます。
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水ととろみ粉を加えます。
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実は!
この商品はとろみ粉を水で溶く必要はありません。
私は習慣で溶いてしまいました(笑)
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再び火をつけ、よく混ぜ、全体をフツフツと煮立たせます。
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とろみがついたらラー油を入れ、でき上がり。
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おうちごはんにぴったりの一皿。
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お安い食材だけで作れるメニューなのもありがたい!
庶民の私にぴったりです。
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とても美味しかった。
値段と内容量(グラム 何人前)
値段は[いくら]
ネット通販にて、1箱を¥216(税込)で購入しました。
希望小売価格(税別):200円
〈エスビー食品公式より〉
内容量は、85g。
3人前
〈商品パッケージより〉
1人前の価格は、72円(税込)でした。
216÷3=72
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カロリーと栄養成分(炭水化物)
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カロリーは。
製品(85g)あたり 186kcal
〈商品パッケージより〉
栄養成分は
製品(85g)あたり
・エネルギー 186kcal
・たんぱく質 7.7g
・脂質 6.3g
・炭水化物 24.5g
・食塩相当量 8.2g
〈商品パッケージより〉
2022年 原材料
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原材料名やアレルギー表示は、パッケージ箱に記載されています。
品名は「中華料理用調味料」です。
賞味期間(賞味期限)
賞味期間(開封前) 12ヶ月
〈エスビー食品公式より〉
ちなみに。
私が購入した『S&B 町中華 ご当地の味 ピリ辛肉あんかけ飯の素〈娘娘 スタカレー〉』の賞味期間は。
(商品注文日を含める)
330日 ありました。
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・商品注文日 2022年3月19日
・賞味期限 2023年2月11日
(食べた日 2022年3月24日)
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日持ちの目安にしていただけたら嬉しいです。
販売者 製造所
販売者は。
エスビー食品株式会社
東京都中央区
〈商品パッケージより〉
製造所は。
池田糖化工業株式会社
広島県福山市
〈商品パッケージより〉
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美味しくて便利な商品を、ありがとうございます。
![エスビー食品 町中華 ピリ辛肉あんかけ飯の素 スタカレー 埼玉上尾 名店娘娘 箱 2022 令和 japan-sbfoods-machicyuka-nyannyan-sutakare-premixed-sauces-2022](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2022/03/cd839b356ed5f4ef791e02a800cd12c6.jpg?resize=490%2C696&ssl=1)
商品JANコード
49010
0216
9831
janコード13桁(バーコード)はパッケージ底面にあります。
![](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/71c928d68872e44653a86c38270b3914-2.png?resize=554%2C35&ssl=1)
それから。
周辺に『sbfoods machicyuka nyannyan sutakare premixed sauces』を置いている店舗が無く、「どこで売ってるんだろう?」と思っていらっしゃる方へ。
2022年3月25日現在。
楽天市場やアマゾン、ヨドバシにて通販購入が出来ます。
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
気になったけれども、周辺スーパーでは市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
おばさんのお家ごはんに付き合ってくれて、ありがとう。
あなたは優しい人です。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪