こんにちは。昭和おばさんです。
昨日は、吉野家の季節限定商品をテイクアウトしました。
秋冬の風物詩「牛鍋ファミリーパック」の〈3人前〉と〈4人前〉です。
私、なんだか既視感があります。
そりゃそうだよ。
昨年2019年12月にもテイクアウトし、ブログを書いていました（笑）
リピーターですね～。
特長は。
・テイクアウト限定商品。
・特製すきやきのたれで煮込んだ、吉野家ならではの味わい。
・赤身と脂身のバランスが良い、大判のすきやき肉を使用。
・おかずにぴったり。
※秋冬の定番商品「牛すき鍋」の牛肉が入ったパックです。
（吉野家公式より）
それでは、実物商品をみてみましょう。
こちらですっ。
容器は大きなどんぶりタイプです。
電子レンジ対応容器
（容器に貼られているシールより）
続いて、フタを開けて中身をみてみますね。
パカリッ。
和風の香り～。
そして、肉、肉、お肉～！
2019年12月に。
季節限定2019-2020「吉野家 牛鍋ファミリーパック2品をテイクアウト」のブログ記事もあります。
量（グラム）
テイクアウト「牛鍋ファミリーパック」の重さを秤で量りました。
各グラムは約になります。
☆画像に写っているお皿の直径は23cm。
主食サイズの中皿です。
3人前
〈3人前〉3食分 470ｇ
内訳は。
・牛肉 265ｇ
・たれ＋容器 205ｇ
牛肉+たれ+容器
3食 470ｇ
たれ+容器
205ｇ
牛肉の量は、265ｇ。
470-205=265
4人前
〈4人前〉4食分 590ｇ
内訳は。
・牛肉 325ｇ
・たれ＋容器 265ｇ
牛肉+たれ+容器
4食 590ｇ
たれ+容器
265ｇ
牛肉の量は、325ｇ。
590-265=325
比較
まずは。
牛肉の量を比べてみました。
牛肉 左→4人前 右→3人前
〈3人前〉牛肉 265ｇ
〈4人前〉牛肉 325ｇ
各１人前当たりの重さはどのくらいなのでしょうか。
・3人前→1人前当たり 約＠88ｇ。
265÷3=88.33‥
・4人前→1人前当たり 約＠81ｇ。
325÷4=81.25
〈3人前〉がお得という結果になりました（笑）
たれの重さも関係があるので、こういう事もありますよね。
たれ 左→4人前 右→3人前
続いて。
1食の量（容器込み）で比べてみました。
〈3人前〉3食 470ｇ
〈4人前〉4食 590ｇ
各１食当たりの重さはどのくらいなのでしょうか。
・3人前→1食当たり 約＠156ｇ。
470÷3=156.66‥
・4人前→1食当たり 約＠147ｇ。
590÷4=147.5
！！？？！
こちらも〈3人前〉がお得という結果になりました（笑）
そして、今回購入した「牛鍋ファミリーパック」。
たれ（つゆ）の量が多い印象を受けました。
2020年10月に。
数量限定「吉野家 黒毛和牛すき鍋膳（お弁当）をお持ち帰り。」のブログ記事もあります。
7人前（3+4）の肉量
〈7人前〉のお肉（3人前と4人前を合わせた）を、一皿にのせてみました。
お皿の直径は23cm。
主食サイズの中皿です。
肉量画像はこちらっ。
山盛り～！！
とてもボリュームがあります。
嬉しい重さだよ～（笑）
お肉1枚の大きさはこちら。
長く、大きいです。
お肉の近接画像もどうぞ。
色からわかるように、特製すきやきのタレでよく煮込まれています。
玉ねぎもほんの少し入っていました（笑）
ちなみに。
7人前分にはお箸7膳、紅生姜8袋、唐辛子8袋が付いてきました。
2020年4月に。
「吉野家 牛皿ファミリーパック 2品（+特盛）をテイクアウト。アレンジ」のブログ記事もあります。
アレンジ料理『牛鍋タワーおかずケーキ 鬼滅の刃 炭治郎風』
「牛鍋ファミリーパック」をアレンジ。
『牛鍋タワーおかずケーキ 鬼滅の刃 炭治郎風』を作りましたよ～。
漫画もTVアニメも大人気『鬼滅の刃（きめつのやいば）』。
その主人公、竈門 炭治郎（かまど たんじろう）の羽織の柄である市松模様を表現。
そして。
竈門少年をイメージして緑色（グリーン）を多めにしました。
材料は6つ。
・吉野家 牛鍋ファミリーパック
5人前くらいを使用。
・ネギ（小口切り）
ネギは多め。
・のり（正方形にカット）
・フライドオニオン ・ゴマ ・天かす
作り方は。
1.アルミホイルでセルクル（型 枠）を作ります。
2.底（一番下）には牛肉を敷きます。
そして、具を積み上げていきます。
☆ポイントは2つ。
・平らにならしながら、押しながら積み上げる。
・牛肉とネギがメイン。
フライドオニオン、ゴマ、天かすはアクセントをつける感じです。
4.積み上がったら、正方形にカットしたのりをのせます。
セルクルを外したら完成！
『牛鍋タワーケーキ 鬼滅の刃 炭治郎風』です（笑）
ネギまみれですよ～。
牛鍋ファミリーパックで作った利点は。
・火を使わない。
・具を重ねるだけ（牛肉にしっかりと味付けがあるから）
子供でも簡単に作れるのではないかと思います。
☆子供が作る場合、タワーの高さを低くするのがおすすめ。
そして。
『牛鍋タワー 鬼滅の刃 炭治郎風』の左横にあるのは。
『梅昆布おにぎり』でした。
こちらも炭治郎を意識して作りましたよ～（笑）
2020年10月に。
期間限定「丸美屋 鬼滅の刃カレー〈ビーフ中辛〉」アレンジのブログ記事もあります。
実際に食べた味の感想（実食）
牛鍋ファミリーパック自体が美味しいし、アレンジ料理としても美味しかったです。
牛肉にはしっかりとした味付けがあります。
（特製すき焼きのたれは出汁がきいていて、甘すぎない味付け。）
なので。
白いご飯がすすむおかずになります。
それも、とても進みますよ～（笑）
牛鍋ファミリーパック、おかずにもアレンジにもおすすめです。
値段とカロリー
値段
牛鍋ファミリーパック
・３人前 ￥748＋税
・４人前 ￥948＋税
※一部店舗では価格が異なります。
各１人前当たり（税抜）はいくらになるのでしょうか。
・3人前→1人前当たり 約＠249円
748÷3=249.33‥
・4人前→1人前当たり＠237円
948÷4=237
計算した結果。
☆4人前がお得。
理由。
1人前当たりの単価が安い。
上の画像は購入時のレシート
私はお持ち帰り。
なので、消費税は軽減税率の８％でした。
消費税を含めた２商品の合計金額は。
￥1831（税込）
☆これは７人前の価格になります。
2商品を合計した１人前（税込）当たりの値段は、約＠261円
1831÷7=261.571‥
カロリー
牛鍋ファミリーパック
・３人前 745kcal。
・４人前 994kcal。
（yoshinoya公式より）
７人前（7食）の合計カロリーは、1739kcal。
745+994=1739
1食当たりのカロリーは、約248kcalですね。
1739÷7=248.428‥
2020-2021年 発売日
発売日（いつから）
2020年10月5日（月）
販売開始
※テイクアウト限定
（吉野家ニュースリリースより）
一部店舗では販売をしていません。
非販売店舗は吉野家の公式ホームページで確認できます。
ちなみに。
下記商品も同時発売です。
・「黒毛和牛すき鍋膳」
数量限定 全国で約50万食を予定
売り切れ次第、販売終了
・「牛すき鍋膳」
秋冬の定番商品
※一部店舗では販売していません。
（吉野家ニュースリリースより）
どれも寒い季節にぴったりの限定商品ですね。
昨年に引き続き、今年も「牛鍋ファミリーパック」をお持ち帰りし楽しみました。
実は。
つゆだく？（たれ）をメインに、もう一品アレンジ料理が浮かんでいたの～。
しかし。
食べてお腹いっぱいになったので、作らずにゴロゴロとしちゃいました（笑）
こんな日があってもいいのです。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
読んでくれた方がhappyになれますように♪
