こんにちは。昭和おばさんです。
昨日の夕食は、吉野家「牛たん麦とろ御膳」をお持ち帰りしました。
実際に購入した商品はこちらっ。
容器は丼ぶりの形ではなく、お弁当箱のタイプ。
とろろは別容器に入っています。
それと、お持ち帰りにはおみそ汁はついてきません。
そして、タイトル通り。
「牛皿麦とろ御膳」も一緒に購入しているのです。
並べて比べてみますねっ。
画像は。
左→牛たん麦とろ 右→牛皿麦とろ
フタを開けて中身をみていきますよっ。パカリッ。
お肉部分(右上)以外は、全く同じですね。
2020年5月に。
「吉野家 販売再開 ポケ盛セット(ポケモン+吉野家)第一弾をテイクアウト」のブログ記事もあります。
「牛たん麦とろ御膳」の中身画像
中身をみていきましょう。
・牛たん
青ネギがトッピングされています。
あるはずの”特製ねぎ塩だれ”の存在感が??。。
どちらに、、いらっしゃるのかしら。。(汗)
「特製ねぎ塩だれ」とは。
玉ねぎと長ねぎの両方を刻んで使用し、塩とガーリック、胡麻油を配合。
隠し味として五穀酢、グレープフルーツビネガー、シークァーサー果汁も加え、酸味とキレのある味。
(ニュースリリースより)
・もち麦ご飯
もちもちつぶつぶなのです。
ちなみに。
混ざっているタイプではありません。
もち麦と白ごはんの2層になっているのです。
ご飯の断面画像もどうぞ。
上層→もち麦 下層→白いごはん
・オクラ
グリーンがキレイ。
・とろろ
粗めにすりおろされています。
なので、粘りはもちろんシャリッとした食感も楽しめるんです。
長芋、大和芋、大薯芋の3種がバランス良く配合されているの。
そして、お醤油で下味もついています。
なので淡いクリーム色なのです。
牛たんの画像(何枚)
牛たんの枚数は。
6枚入でした。
大きめですよ~。
大判が2枚入っていて、残り4枚は普通に大きいかな。
ちなみに。
牛たんは鉄鍋で生肉から短時間で焼き上げられているのです。
(ニュースリリースより)
横から見た厚みもどうぞ。
厚みもあるの。ペラペラのタイプではありません。
弾力もあり、噛みごたえもありました。
牛たんと牛皿のお肉を並べた画像もどうぞ。
左→牛皿 右→牛たん
比べてみると、牛肉の肉質も色も全く違います。
部位も調理方法も違いますもの。
それはそうですね(笑)
もち麦ごはんにとろろをかけます(画像)
もち麦ごはんにとろろを全部かけますよっ。
とろろの量はたっぷり。わーい!
さらにっ。オクラも上にトッピング。
お箸も良いのですが。
麦とろご飯は、スプーンやレンゲが食べやすいかも。
牛たんはお箸で食べます(笑)
重さ(グラム)
先にまとめると。
・「牛たん麦とろ御膳」より「牛皿麦とろ御膳」の方が重い。
・「牛たん麦とろ御膳」は415g(容器含む)
・「牛皿麦とろ御膳」は450g(容器含む)
・とろろはどちらも同じ重さだった。
※グラム数字はおおよそです。
我が家の秤はアンティーク(笑)
5gごとの目盛を読み取るタイプ。
なので、グラム数字はおおよそでよろしくお願いしますっ。
「牛たん麦とろ御膳」の重さは。
・415g(容器含む)
325+90=415
内訳は。
「牛たん麦とろ御膳〈ご飯とおかず〉」
・325g(容器含む)
「牛たん麦とろ御膳〈とろろ〉」
・90g(容器含む)
「牛皿麦とろ御膳」の重さは。
・450g
360+90=450
内訳は。
「牛皿麦とろ御膳〈ご飯とおかず〉」
・360g(容器含む)
「牛皿麦とろ御膳〈とろろ〉」
・90g(容器含む)
2020年 発売日
発売日
2020年6月18日(木)11時から
いつまで。
数量限定販売。
売り切れ次第、販売終了。
※一部店舗では販売しておりません。
(吉野家公式より)
夏の定番商品「牛皿麦とろ御膳」も同日発売なのです。
売り切れ次第‥
販売期間が気になりますよね。
吉野家のプレスリリースに”ご参考”の情報がありました。
2019年、創業120周年ならではの牛肉特別メニュー「特撰 すきやき重」を期間限定で販売。
わずか12日間で限定50万食を完売。
(プレスリリースより)
こ、これは!
気になっている方は、はやめに食べるのが良いかもですねっ。
値段。カロリーと栄養成分(炭水化物)
値段
テイクアウト「牛たん麦とろ御膳」の値段は。
¥937(税込)
内訳。
868円+69円(消費税8%)=937
※一部店舗では価格が異なります。
※テイクアウトにはおみそ汁はつきません。
テイクアウトでも無料でご飯増量可能です。
ご飯増量の場合はもち麦もご飯も両方を増量。
(吉野家公式より)
ちなみに。
テイクアウト「牛皿麦とろ御膳」の値段は。
〈並盛〉¥598(+税)
〈大盛〉¥698(+税)
〈特盛〉¥798(+税)
(吉野家公式より)
※一部店舗では価格が異なります。
カロリーと栄養成分(炭水化物)
店内飲食「牛たん麦とろ御膳」のカロリーは。
736kcal。
単純計算になりますが。
お持ち帰り「牛たん麦とろ御膳」のカロリーは。
716kcal。
736-20=716
サイドメニューみそ汁 20kcal
(吉野家公式より)
栄養成分は(1食当たり)
〈店内飲食「牛たん麦とろ御膳」〉
・熱量 736kcal
・たんぱく質 21.1g
・脂質 27.6g
・炭水化物 99.5g
・食塩相当量 4.8g
(2020/6/18現在 吉野家公式より)
ちなみに。
店内飲食「牛皿麦とろ御膳」のカロリーは。
〈並盛〉685kcal
〈大盛〉743kcal
〈特盛〉915kcal
店内飲食「牛皿麦とろ御膳」の炭水化物は。
〈並盛〉99.8g
〈大盛〉101.3g
〈特盛〉105.3g
(2020/6/18現在 吉野家公式より)
実際に食べた味の感想
麦とろご飯がおいしいの。
粗めにおろしたとろろは、食感も楽しめるし何より味も美味しいの。
もち麦ごはんも、もちもちプチプチとしていて白米とは違う美味しさ。
麦とろご飯だけもおかわりしたいわっ(笑)
牛たんは、1枚の大きさもあって食べごたえもあるわ。
厚みもあるもの。
しかし。。
味がお肉だけの味(下味??)しかしなかったの。
「お肉そのまま焼いた」って味だったの。
特製ねぎ塩だれの存在を全く感じられなかったの。。
もしや。。
私がお持ち帰りした「牛たん」には「特製ねぎ塩だれ」がかかっていなかったのでは。。
と思っています。。
なので。
今回は「牛皿麦とろ御膳」の方が美味しかったです。
麦とろご飯も牛皿も好きですもの。
これはもう一度、「牛たん麦とろ御膳」を食べてみなさいってご啓示なのかも(笑)
ふふっ。
吉野家の麦とろご飯は、夏の季節にぴったりで美味しかったです。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪