ノスタルジー昭和菓子!
こんにちは。昭和おばさんです。
今日食べた懐かしいお菓子は、北陸製菓「ハードビスケット」。
特長は。
・ほんのり甘い、サクサクの食感に懐かしいあのお味。
・フワッとひろがる風味や、鼻から抜ける香ばしさ。
(北陸製菓公式&商品パッケージより)
ちなみに発売年は。
1979年
ハードビスケットが全国へ
(北陸製菓公式より)
2020年で、発売41周年。
愛されている、ロングセラー商品ですよね。
では、実物商品をみてみましょう。
こちらですっ。
袋は中がみえるタイプです。
パッケージには、様々なデザインの輪。
白色で描かれていて、かわいいですね。
横から見た画像はこちら。
平袋タイプです。
では、袋を開けて中をみていきます。パカリッ。
個包装にはなっていませんよ~(笑)
2020年3月に。
「森永製菓 マリー ビスケット」のブログ記事もあります。
中身の画像(何枚 大きさ 断面)
中身をお皿にだしていきますね。それっ。
まるい円形のビスケットがでてきました。
きれいな焼き色です。
55mのトンネル
hokkaのビスケットが焼き上がるまでに通るオーブンの長さです。
生地がゆっくり、じっくり進んでいきます。
時間をかけて焼き上げた「焼き色」。
これがhokkaのビスケットのおいしさの決め手。
香ばしい風味はこの「焼き色」に秘密があります。
(商品パッケージより)
下の画像は、1袋全てをお皿に出したもの。
お皿の直径は26cm。
中皿よりも少し大きい大皿です。
1袋には何枚(個)入っているのでしょうか。
数えてみました。
41枚入っていました。
1枚1枚と数える団塊ジュニア。。
シュールだわ~(笑)
ビスケットの裏面と、1枚の大きさもみてみましょう。
左→表面 右→裏面
裏面まで針穴が通っています。(火ぶくれができないように)
長さ(直径)は、およそ4.3cm。
二口、三口サイズくらいかな。
横から見た画像もどうそ。
表面の近接画像はこちら。
「HORICO CHANCE JAPAN」の文字があります。
そして、模様がきれい~。
断面画像はこちら。
パイのように層になっています。
味の感想は末尾に書いてあります。
2019年12月に。
懐かしいお菓子「梶谷食品 シガーフライ」のブログ記事もあります。
値段と内容量(グラム 枚数)。カロリーと栄養成分(炭水化物)
値段は。
100円ショップにて、内容量140gを¥108(税込)で購入しました。
ダイソーで買いました。
ちなみに。
周辺スーパーなどには、置いてあったりいなかったり。
タイミングによります(笑)
内容量は、140g。
41枚(個)入っていました。
1枚(個)の値段は、およそ2円(税込)でした。
108÷41=2.634‥
とてもお得でお安いわ。
カロリーは、100g当り430kcal。
単純計算をすると。
1袋のカロリーは、602kcal
430×1.4=602
1枚(個)のカロリーは、およそ14kcal。
602÷41=14.682‥
栄養成分は。
100g当り
・エネルギー 430kcal
・たんぱく質 8.7g
・脂質 7.6g
・炭水化物 81.8g
・ナトリウム 370mg
(商品パッケージより)
単純計算をすると。
1袋の炭水化物は、114.52g
81.8×1.4=114.52
1枚の炭水化物は、およそ2.79gですね。
114.52÷41=2.793‥
2020年 北陸製菓「ハードビスケット」の原材料
原材料名は(上から順番に)
・小麦粉 ・砂糖
・ショートニング
・乳等を主原料とする食品
・ファットスプレッド ・食塩
・膨張剤 ・炭酸カルシウム
・(原材料の一部に大豆を含む)
(商品パッケージより)
名称は「ビスケット」です。
上の画像はパッケージ裏面。
原材料名やアレルギー物質、賞味期限などが記載されています。
ちなみに。
購入日:2019年12月27日
賞味期限:2020年12月
食べたのは2020年9月。
製造者
hokka 北陸製菓株式会社
石川県金沢市
(商品パッケージより)
設立 大正7年(1918年)4月
ビスケット、カンパン、煎餅の製造、企画、販売
(北陸製菓公式より)
2020年で、設立102周年!
1世紀以上です。
もう、お菓子の歴史書ですよね。
安心安全な美味しいお菓子を作り続けて下さり、ありがとうございます。
そして。
hokka(北陸製菓)の公式オンラインショップもあります。
嬉しいことに、ネット通販でも買えるのです。
〈ビーバー〉や〈ムーミン谷のビスケット〉、〈カンパン保存缶〉。
かわいくておしゃれな〈ギフト缶〉や〈アソート缶〉もありましたよ~。
パッケージデザインもかわいくておしゃれ。
きっと、いただいても嬉しいと思います。
味わいたい。
気になったけれども、周辺では市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
実際に食べた味の感想(実食)
素朴な、懐かしい味がします。
甘みはやさしく、香ばしさが際立っているビスケットです。
クラッカーのようにトッピングをするのも美味しそう。
『ホッカ ハードビスケットパーティー』みたいな(笑)
スイーツアレンジも出来そうなので、色々と楽しめるビスケットだろうなと思いました。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪