ノスタルジー昭和菓子!
こんにちは。昭和おばさんです。
今日のお菓子は、セイカ食品「兵六餅」ですっ。
浮世絵風のパッケージ、好きな方が多いんじゃないかな。
では、開けますよっ。スッ!
キャラメルと同じで、上から引き出すタイプの箱なのです。
もう1つ、セイカ食品のお菓子はいかがでしょうか。
2019年11月に。
懐かしいお菓子「セイカ食品 南国特産 ボンタンアメ」のブログもあります。
こちらも後で読んでいただけると嬉しいですっ。
セイカ食品 兵六餅の値段と内容量(何粒 何個)。カロリーと栄養成分(炭水化物)
値段はスーパーにて、内容量10粒を¥98(税抜)で購入しました。
はい。
内容量は、1箱に10粒(個)入です。
1粒の値段は、98÷10=¥9.8(税抜)になります。
カロリーは、10粒(標準50g)当たり176kcal。
1粒のカロリーは、176÷10=17.6kcalなのです。
栄養成分は。
10粒(標準50g)当たり
・エネルギー 176kcal
・たんぱく質 0.9g
・脂質 0.2g
・炭水化物 42.9g
・食塩相当量 0.01g
(商品パッケージより)
1粒の炭水化物は、42.9÷10=4.29gですね。
包みのオブラートは、もちろんそのまま食べられますっ。
2020年 セイカ食品 南国名物 兵六餅の原材料
原材料名は(上から順番に)
・水飴 ・砂糖 ・麦芽糖 ・もち米 ・白生あん
・オブラート ・きな粉(大豆) ・海苔粉
・抹茶(鹿児島県産) ・でん粉
/
・乳化剤(大豆由来)
(商品パッケージより)
名称は「飴菓子」なのです。
食感としては、グミやソフトキャンディーのような飴菓子なのです。
セイカ食品 兵六餅の発売年
1949年(昭和24年)販売開始
(セイカ食品 公式より)
今年2020年で、発売71年!
ロング、ロングセラー商品です。
ちなみに。
セイカ食品の前身となる「鹿児島製菓」で、兵六餅の製造・販売は開始されていたの。
鹿児島製菓での発売は、1931年(昭和6年)。
2020年時点で、兵六餅には89年の歴史があるってことなのっ。
兵六餅のネーミング由来(意味)
兵六餅は、江戸時代、毛利正直という薩摩藩の武士によって書かれた「大石兵六夢物語」に因んで作った創作菓子です。
(セイカ食品 公式より)
由来を知ると、物語があってさらに素敵に思えるわ。
昭和おばさんは、こういったことが好きなのっ。
ちなみに物語は。
大石兵六という血気盛んな薩摩隼人が村人に悪さをする狐を一人で退治に出かけ、道中、幾度も化かされ散々な目にあいますが、最後は見事退治し、村へ帰ってくるという逸話だそうよ。
兵六餅(ひょうろくもち)の味と食感
とても不思議な味なの。
「白あん」と「きな粉」の和の甘さに、「海苔粉」と「抹茶」の風味がとてもきいていて、複雑な味をしているの。
やさしい甘さのあるお菓子なのだけれど、お出汁のような雰囲気もあるの。
食感は、とても「もちもち」でやわらかくて弾力があるよっ。
上の画像は、兵六餅を半分に割った断面。
下の画像は、オブラート部分を引っ張ったもの。
もちもちと粘りもあり、弾力があるのです。
ボンタンアメと同じく、兵六餅もオンリーワンな商品だと思うわ。
兵六餅の賞味期限は
240日(製造日を除く)
(セイカ食品 公式より)
ちなみに。
私がスーパーで購入した商品の賞味期限は。
162日ありました。
(商品購入日含む)
・商品購入日 2019年11月17日
・賞味期限日 2020年4月26日
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪