こんにちは。昭和おばさんです。
今日食べたのは、日清食品の和風カップ麺。
「日清のどん兵衛 年明けうどん」です。
発売日(いつから)
2020年12月14日(月)
全国発売
☆年の初めを華やかに彩る、お正月にふさわしい縁起の良い商品です。
・〈白いうどん〉と〈紅い梅干し〉で紅白を演出。
・長寿を願う〈寿かまぼこ〉や運気を上げる〈きざみあげ〉入り。
・パッケージデザインに水引をあしらい、年明けのめでたさと華やかさを表現。
（日清食品公式より）
日清食品が新しい年の幸せを願ってくれているのがわかります。
それでは、実物商品をみてみましょう。
こちらですっ。
おめでたいパッケージだわ～！
水引は梅結び、吉祥の鳥『鶴』も大きく羽ばたいていますよ～。
色も赤と金が効いていて縁起が良いです。
カップ容器を横からみた画像もどうぞ。
こちらも年明けうどんバージョンになっています。
続いて。
フタを半分まではがし、中身をみていきますね。
ペリッ。
フタの裏は文字や絵も無くシンプルです。
2019年12月に。
期間限定「2020年 日清食品 どん兵衛 年明けうどん」のブログ記事もあります。
そうです。
私は昨年も「どん兵衛 年明けうどん」を食べました～。
中身の画像。実食(アレンジも有)
中には麺とは別に〈粉末スープ1袋〉と〈かやく1袋〉、〈梅干しの袋 1袋〉が入っていました。
別袋は熱湯を入れる前に取り出しておきますね。
電子レンジ調理不可
（商品パッケージより）
商品特長は。
・麺
もっちりとしたつるみのあるうどん。
・つゆ
上品に調和した昆布だしとかつおだしのうまみが後を引く、味わい深いつゆ。
・具材
梅干し、寿かまぼこ、きざみあげ、たまご、ネギ。
（NISSIN公式より）
〈梅干し〉は1個、〈寿かまぼこ〉は3枚、〈きざみあげ〉は3.5切れ入っていました。
梅干は種ありです。
麺の大きさはこちら。
続いて。
「年明けうどん」を作っていきますね。
インスタントなので簡単です。
粉末スープを入れます。
かやくも入れます。
熱湯を内側の線までゆっくり注ぎ、フタをして5分待ちます。
※やけどに注意。
お湯の目安量 380ml
（商品パッケージより）
5分経ったら、よくまぜて梅干をのせたらできあがり。
中身の彩りもおめでたく、新年の始まりにぴったりですね。
好き～。
赤いもの〈梅干し〉が効いています。
それでは実食していきますね。
いただきます。
どん兵衛の味で美味しいです～。
次は。
自宅にあった3つを使ってアレンジしました。
まずは。
海苔とゴマをトッピング。
そして。
わさびも入れ、スープに溶かします。
アレンジしても美味しいんですよね～。
味はお茶漬けの雰囲気になりました。
そうそう。
梅ぼしはやわらかな塩味です。
2020年10月に。
限定「日清食品 鬼滅一丁（きめついっちょう）どんぶり」（出前一丁カップラーメン）のブログ記事もあります。
それから。
周辺に「どん兵衛 年明けうどん」を置いている店舗が無く、『どこで売ってるんだろう？』と思っていらっしゃる方へ。
2020年12月22日現在。
日清食品グループの公式オンラインストアにて販売をしています。
また。
2020年12月22日現在。
楽天やアマゾンのショップでも通販購入が出来ます。
気になったけれども、周辺では市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
「年明けうどん」とは。いつ食べる？
「年明けうどん」とは。
年明けうどん普及委員会が提唱する、元旦から1月15日までに食べるうどんのこと。
特長は、白いうどんに紅い具材を添えた紅白のめでたい彩り。
うどんは太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。
純白で清楚なうどんを年の初めに食べることにより、その年の人々の幸せを願うものとされています。
（日清食品公式より）
昭和おばさんは早めに食べたことになります（笑）
年越しうどん？！よりも早いです（笑）
しかし。
今日12月22日に食べたのには、私らしさもあるのです～。
2020年の冬至は12月21日。
（国立天文台 暦要項より）
今日は日が延びて、再び陽にかえっているんです。
私も皆さんも運が上向き、良いことが巡ってきますように。
値段と内容量（グラム）。カロリーと栄養成分（炭水化物）
値段は。
スーパーにて、内容量78ｇを￥138（税抜）で購入しました。
〈日清食品公式より〉
希望小売価格 193円（1食/税別）
公式ｵﾝﾗｲﾝｽﾄｱ販売価格 208円（1食/税込）
内容量は。
78ｇ（めん66ｇ）
カロリーは、1食当たり327kcal。
内訳は。
・めん かやく 314kcal
・スープ 13kcal
※調理直後に分別して分析。
（商品パッケージより）
栄養成分は。
1食（78ｇ）当たり
・熱量 327kcal
・たんぱく質 6.2ｇ
・脂質 13.4ｇ
・炭水化物 45.3ｇ
・食塩相当量 5.4ｇ
ーめん かやく 1.7ｇ
ースープ 3.7ｇ
・ビタミンB1 0.45mg
・ビタミンB2 0.21mg
・カルシウム 152mg
（商品パッケージより）
名称は「即席カップめん」です。
上の画像はパッケージ側面。
原材料名やアレルギー物質などが記載されています。
商品JANコード
49021
0526
3808
janコード13桁（バーコード）は天面（フタ）にあります。
賞味期間（賞味期限）
賞味期限は。
製造日から、6ヶ月。
（日清食品ｸﾞﾙｰﾌﾟ公式online storeより）
ちなみに。
私が購入した「2021年 年明けうどん」の賞味期間は。
（商品購入日を含める）
150日（約4.9ヶ月）ありました。
・商品購入日 2020年12月20日
・賞味期限 2021年5月18日
（食べた日 2020年12月22日）
目安にしていただけたら嬉しいです。
賞味期限は容器底面に表示されています。
いつの間にやら2020年もあと少し。
あなた様の2021年が見通し立つ良き一年となりますようお祈り申し上げます。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
読んでくれた方がhappyになれますように♪
