こんにちは。昭和おばさんです。
ブログを見付けてくれてありがとうございます。
庶民の料理、昭和おばさんの手作り料理シリーズ(笑)
今日は「ゆかりご飯の焼きおにぎり」を作りました。
それでは、作った料理を画像でごらん下さい。
どうぞっ。
![三島食品 ゆかり しそごはん用 ゆかりご飯の焼きおにぎり 2020 japanese-modest-meal-middle-aged-handmade-used-mishima-yukari-dry-rice-seasoning-2020](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/54916f1b050f4244c7f1f969bf200fd8.jpg?resize=508%2C462&ssl=1)
庶民(私)の日常の食事です。
キラキラした生活ではありません(笑)
2020年7月に。
昭和おばさんの手作り夕食4「シチューオンライス〈無添加トマトパウダー入〉」のブログ記事もあります。
「ゆかりご飯の焼きおにぎり」レシピ(材料 作ります画像)
![三島食品 ゆかり しそごはん用 ゆかりご飯の焼きおにぎり 2020 japanese-modest-meal-middle-aged-handmade-used-mishima-yukari-dry-rice-seasoning-2020](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/4b7f8465aeee173bf6b06c66cb9d9f4c.jpg?w=509&ssl=1)
材料
材料は、5つ
・ご飯
・ゆかり〈三島のゆかり〉
・バター
・卵
・醤油
皆さんの自宅にもあるだろう、定番の食材ばかりです。
作ります(画像)
1.薄焼き卵(片面焼き)を作っておきます。
〈卵を割りほぐし醤油を加え、フライパンで焼く。〉
2.ご飯にゆかりをむらなく混ぜ込み、おにぎりにします。
![三島食品 ゆかり しそごはん用 2020 japanese-mishima-yukari-dry-rice-seasoning-2020](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/a10b07d8e072cbe4d16ff5570e216d65.jpg?resize=343%2C385&ssl=1)
ご飯はお米ともち麦を混ぜて炊いたものを使用しました。
![三島食品 ゆかり しそごはん用 ゆかりご飯の焼きおにぎり 2020 japanese-modest-meal-middle-aged-handmade-used-mishima-yukari-dry-rice-seasoning-2020](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/81d09654cdf85a57861c6cbdfeb24dcb.jpg?resize=281%2C190&ssl=1)
3.フライパンにバターを入れて溶かし、おにぎり(両面)を焼きます。
![三島食品 ゆかり しそごはん用 ゆかりご飯の焼きおにぎり 2020 japanese-modest-meal-middle-aged-handmade-used-mishima-yukari-dry-rice-seasoning-2020](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/f1048c71e8297fc2e13afc5ddff2a94c-1.jpg?resize=251%2C211&ssl=1)
![よつ葉バター](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/eacbd9685308bcb359a560558c6ed5be.jpg?resize=160%2C101&ssl=1)
4.かるく焼き色がついたら火をとめます。
![三島食品 ゆかり しそごはん用 ゆかりご飯の焼きおにぎり 2020 japanese-modest-meal-middle-aged-handmade-used-mishima-yukari-dry-rice-seasoning-2020](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/0bcb661716f778cf5d9669bb9be26a6e.jpg?resize=524%2C413&ssl=1)
5.(1)で作っておいた薄焼き卵で焼きおにぎりを包んだら完成!
「ゆかりご飯の焼きおにぎり」です。
![三島食品 ゆかり しそごはん用 ゆかりご飯の焼きおにぎり 2020 japanese-modest-meal-middle-aged-handmade-used-mishima-yukari-dry-rice-seasoning-2020](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/c40a21aa73c622ac8f31afd414dd7175.jpg?w=561&ssl=1)
実際に食べた味の感想(実食)
美味しかったです。
ゆかりが主役の和洋風な焼きおにぎりになりました。
ゆかりって美味しいうえに、アレンジしやすいのでおすすめです。
他のおかずはこちら。
「焼き鮭」
![焼き鮭](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/d5d8eba12e5e069b63a5ab5a39a3cafa-1.jpg?resize=562%2C289&ssl=1)
ガスコンロの魚焼きグリルで焼きました。
鮭は1切れ200円くらい。
スーパーの特売品です(笑)
「プチトマトとブロッコリーのマヨネーズ炒め」
![プチトマトとブロッコリーのマヨネーズ炒め](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/32724328c78aef5abda23e5583b10b2e.jpg?resize=522%2C248&ssl=1)
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、炒めたもの。
トッピングはくるみ。
昨夜の残り物を電子レンジでチンしました(笑)
「ダイコンとネギのお味噌汁」
![お味噌汁](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/13469f998f70c92480e372abb0a42a5e.jpg?resize=453%2C204&ssl=1)
お味噌汁はインスタント。
ローリングストックしています(笑)
具は自分でプラスしました~。
2020年4月に。
「昭和おばさんの手作り夕食3〈道南冷蔵 無着色 鮭ほぐしを使用〉」のブログ記事もあります。
三島食品「ゆかり〈しそごはん用〉」特長。カロリーと栄養成分(炭水化物)
特長は。
・赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。
(三島食品公式より)
![三島食品 ゆかり しそごはん用 2020 japanese-mishima-yukari-dry-rice-seasoning-2020](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/6163fa97c71f97cffc6b27007bff984a-1.jpg?resize=338%2C365&ssl=1)
カロリーは。
1g当たり、2kcal。
※1gはごはん150gに使用する量です。
(商品パッケージより)
栄養成分は。
1g当たり
・エネルギー 2kcal
・たんぱく質 0.09g
・脂質 0.02g
・炭水化物 0.36g
・食塩相当量 0.48g
(商品パッケージより)
![三島食品 ゆかり しそごはん用 2020 japanese-mishima-yukari-dry-rice-seasoning-2020](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/18182735d80b4cebdf3787c823093e82.jpg?resize=351%2C208&ssl=1)
2020年 三島食品「ゆかり〈しそごはん用〉」の原材料。
原材料名は(上から順番に)
・塩蔵赤しそ(赤しそ〈中国、日本〉、食塩、梅酢)
・食塩 ・砂糖
/
・調味料(アミノ酸等) ・酸味料
(商品パッケージより)
名称は「赤しそふりかけ」です。
![三島食品 ゆかり しそごはん用 2020 japanese-mishima-yukari-dry-rice-seasoning-2020](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/12/f4d7e93052b241a354a172b6735ef0ac.jpg?resize=539%2C403&ssl=1)
上の画像は商品パッケージ裏面。
原材料名やアレルゲンなどが記載されています。
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
製造者は、三島食品株式会社。
広島県広島市中区
(商品パッケージより)
おばさんのお家ごはんに付き合ってくれて、ありがとうございました。
あなたは優しい方ですね。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪