[2021防災備蓄 食料]杉田エース「イザメシ缶〈牛肉のやわらか煮〉缶詰」を食べて画像撮りました。

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こんにちは。昭和おばさんです。

今日は、杉田エースの「IZAMESHI CAN 甘辛仕立ての牛肉のやわらか煮〈缶詰〉」をお家で食べました。

IZAMESHI CAN[イザメシ カン]とは

・長期保存食“IZAMESHI”の缶詰シリーズ。

・缶を開けてそのままお召し上がりいただけます。
水、手間、時間が不要でおいしく食べられる

・バリエーションも豊富。
ごはん3種類+おかず6種類

・化学調味料不使用。

(杉田エース公式&商品パッケージより)

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

「甘辛仕立ての牛肉のやわらか煮」
特長は。
・牛肉をやわらかく仕上げたお惣菜。

・生姜の風味と甘辛い味付けが決め手。

(商品パッケージより)

昭和おばさん
昭和おばさん

それでは。
実物商品をみてみましょう。
こちらですっ。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

缶詰は紙製の箱に入っています。
おしゃれなデザインです。

続いて。
外箱から缶詰をだしますね。
スッ。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

やさしい水色の無地缶がでてきました。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

中の容器(無地缶)には表示がございませんので、ご使用になるまでこの小箱と一緒に保管してください。

(商品パッケージより)

お箸やスプーンなどは付いていないので、自分で用意します。

昭和おばさん
昭和おばさん

続いて。
「牛肉のやわらか煮」の大きさを、缶詰の定番「ツナ缶」と比べてみました。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

左→牛肉のやわらか煮  右→いなば ツナ缶

牛肉のやわらか煮缶の方が、約1.2倍大きい(多い)です。
85÷70=1.214‥

内容量
・牛肉のやわらか煮
内容総量 85g

・ツナ缶 70g

(商品パッケージより)

2021年1月に。
防災備蓄「杉田エース イザメシ カン〈花山椒香る 麻婆豆腐〉缶詰」のブログ記事もあります。

中身の画像(冬場の常温。湯煎したもの)

冬場の常温

フタを開け、中身をみていきますね。

開け方は簡単で、缶切りは不要です。
タブを引き起こして引っ張ると、蓋全面が開口する(フルオープンエンド)タイプです。

パカリッ。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

お肉の脂肪分が白く固まっていて、たれ(液汁)はどろりとしています。

続いて。
中身を缶からお茶碗に移し入れてみました。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

1缶の量は、お茶碗1杯の半分くらい。
少なめ、上品な量です(笑)

近接画像はこちら。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

入っている具は。
牛肉、こんにゃく。
野菜はごぼうと生姜が入っています。

湯煎したもの

災害時を想定し、缶を湯煎して食べる方法をやってみました。

※缶のまま直火や電子レンジで温めないでください。

(商品パッケージより)

開缶しているので、アルミホイルでフタをして温めます。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

約10分湯煎しました。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021
昭和おばさん
昭和おばさん

缶詰以外に用意したものは4つ。
・お鍋(フライパン)
・お水
・カセットコンロ(お水を沸かす為)
・厚手の軍手(取り出し用)

温めた「牛肉のやわらか煮 缶詰」がこちら。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

とても美味しそう!
固まっていた脂もきれいに溶けています。

それから、和風の美味しそうな香りがします~。

温めたお肉の近接画像はこちら。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

常温よりもふっくらとしました。

温かさにホッとします。

缶のまま食べる場合は、大きなスプーンより小さなスプーンの方が食べやすいです。

それでは。
ねぎとゴマをトッピングし、日常の食べ方でもいただきます。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

化学調味料不使用なので普段の食卓でも重宝します。

(杉田エース公式より)

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美味しいよ~。

2020年12月に。
防災備蓄「吉野家 缶飯 牛丼〈非常用保存食 缶詰〉」のブログ記事もあります。

実際に食べた味の感想(実食)
☆寒い2月。平常時に食べました。

〈常温のまま〉
味は美味しいです。
しかしながら。。
脂が白く固まっているのを食べるのは、感覚的になかなかお箸が進まないです(笑)

〈湯煎したもの〉
牛肉も他の具もふっくら。
生姜が効いた和風の味で、とても美味しいです。
濃い味付けなので、ご飯がすすみそうです。

牛肉は赤身が多め。
私は赤身肉が好きなので、とても好みでした。

「イザメシCAN 牛肉のやわらか煮〈缶詰〉」おすすめです!

2020年12月に。
防災備蓄「ワンテーブル ライフストック〈アップル&キャロット〉パウチ型 ゼリー飲料」のブログ記事もあります。

賞味期間(賞味期限)

賞味期限は。
製造日より3年

(杉田エース公式より)

昭和おばさん
昭和おばさん

常備用、非常食、保存食にもおすすめですね。

ちなみに。
私が購入した「イザメシ 牛肉のやわらか煮[ギュウヤワラカニ]」の賞味期間は。
(商品注文日を含める)

約2.5年ありました。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

・商品注文日 2021年1月1日
賞味期限 2023年7月
(食べた日 2021年2月15日)

日持ちの目安になれば嬉しいです。

2020年4月に。
長期保存菓子「井村屋〈えいようかん〉〈チョコえいようかん〉」のブログ記事もあります。

値段と内容量(グラム)

値段は
ネット通販にて、1個を¥486(税込)で購入しました。

〈杉田エースの公式通販『スギカウ』より〉
参考価格 486円(税込)
税率8%

内容量は
固形量 45g。
内容総量 85g。

昭和おばさん
昭和おばさん

私にとっては、お高い缶詰です(笑)
しかし。
長期間保存出来ること、災害時におかず(お肉)を食べられることを考えると納得の価格です。

カロリーと栄養成分(炭水化物)

カロリーは、1缶あたり107kcal。

栄養成分は
1缶85gあたり、液汁含む。

・エネルギー 107kcal
・たんぱく質 10.1g
・脂質 3.0g
炭水化物 9.9g
・食塩相当量 1.4g

(商品パッケージより)

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上の画像はパッケージ(外箱)の側面。
栄養成分やアレルギー物質などが記載されています。

2021年 原材料

原材料名は(上から順番に)

・牛肉(オーストラリア産)
・しょうゆ 
・野菜(ごぼう、しょうが)
・砂糖 ・みりん ・清酒
・こんにゃく ・おろししょうが
/
・増粘剤(グァーガム)
・水酸化Ca
・(一部に小麦、大豆、牛肉を含む)

〈商品パッケージより〉

名称は「牛肉味付」です。

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

上の画像はパッケージ側面。
原材料名や販売者、製造者などが記載されています。

販売者と製造者

販売者は。
杉田エース株式会社
東京都墨田区

(商品パッケージより)

製造者は。
岩手缶詰株式会社
岩手県釜石市

(商品パッケージより)

昭和おばさん
昭和おばさん

素敵な商品をありがとうございます。

商品JANコード

45493

7300

5343

杉田エース イザメシ缶 牛肉のやわらか煮 缶詰 防災備蓄 食料 2021 japanese-canned-food-sugita-ace-gyuniku-yawarakani-simmered-beef-2021

janコード13桁(バーコード)はパッケージ裏面にあります。

それから。
周辺に「牛肉のやわらか煮」を置いている店舗が無く、『どこで売ってるんだろう?』と思っていらっしゃる方へ。

2021年2月15日現在。
杉田エースが運営する公式通販サイト『スギカウ』にて販売をしています。

また。

2021年2月15日現在。
楽天やアマゾンでも通販購入が出来ます。

昭和おばさん
昭和おばさん

気になったけれども、周辺では市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。

最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪