こんにちは。昭和おばさんです。
当ブログを見付けて下さりありがとうございます。
昨日の夜ごはんはこちら。
市販の豆腐ハンバーグの素を使って作った「和風豆腐ハンバーグ」です。
ふんわり、柔らかい食感。
具沢山、豆腐ハンバーグ自体にしっかりとした味付けがあります。
白ごはんがすすむ味。美味しい!
ステーキソースをかけましたが、そのまま食べても美味しいと思います。
お料理の素って、簡単便利なところもいいですよね。
使った実物商品はこちら。
ハウス食品の『豆腐ハンバーグの素〈根菜入り〉4個分』です。
パッケージは薄い平袋、白色に緑色をきかせたデザイン。
特長は。
☆根菜(ごぼう、にんじん、れんこん)、ごま、山いもなどが入っています。
豆腐ならではのふんわりとした食感と風味が楽しめます。
もめん豆腐1丁とまぜて焼くだけ!
〈商品パッケージより〉
続いて。
袋を開け、中身をみていきますね。
パカリッ。
豆腐ハンバーグの素は、乾燥タイプ。
パン粉やシーズニングパウダーがミックスされて入っています。
2021年5月に。
「ハウス食品 ごちレピライス〈タコライスソース ルウ 中辛〉箱」のブログ記事もあります。
材料と作り方
材料(用意するもの) と作り方(調理方法) は、パッケージ裏面に記載されています。
写真付きでわかりやすい。
基本はフライパンを使って作ります。
電子レンジでチンするだけのタイプではありません。
2021年8月に。
市販ルー「ハウス食品 こくまろ バターチキンカレー〈甘口〉箱」のブログ記事もあります。
アレンジをして作りました
少しだけアレンジをして作りました。
アレンジしたのは5点。
・豆腐を減量
・鶏ひき肉を加える
※ごま油で炒めたもの
・ひじき煮の具を追加
・豆腐の変更
木綿豆腐→絹ごし豆腐
・油を変更
サラダ油→ごま油
調理はこちらです。
電子レンジで水切りした豆腐をボウルに入れます。
ごま油で炒めた鶏ひき肉を入れます。
水で戻したひじき煮の具を入れます。
豆腐ハンバーグの素を入れます。
素には、乾燥玉ねぎや味つけ野菜も入っています。
混ぜ合わせます。
ここでタネをかために感じたので、更に豆腐を足しました。
均一になるまで混ぜ合わせ、4等分にし小判形にします。
フライパンにごま油を熱し、両面共に焼き色がつくまで焼きます。
付け合わせの野菜とソースをかけたら完成。
お安い食材だけで作れるメニューなのもありがたい!
庶民の私にぴったりです。
おうちごはんにおすすめ。
2021年7月に。
そうざいの素「ハウス食品 ごはんがうまい 大根炒め〈濃厚ごまみそ風味〉4人前」のブログ記事もあります。
値段と内容量(グラム 何個分)
値段[いくら]。
ネット通販にて、1袋を¥140(税込)で購入しました。
希望小売価格 ¥130(税別)
〈ハウス食品公式より〉
100円台前半。庶民の味方です。
感謝っ。
内容量は、53g。
4個分
〈商品パッケージより〉
1個分の値段は、35円(税込)でした。
140÷4=35
カロリーと栄養成分(炭水化物)
カロリーは。
・1個分(製品13.3g)
51kcal。
・表示の分量(豆腐350g)で作った場合(1個分)
142kcal。
〈商品パッケージより〉
栄養成分は
1個分(製品13.3g)
・エネルギー 51kcal
・たんぱく質 2.0g
・脂質 0.77g
・炭水化物 9.0g
・食塩相当量 0.62g
〈商品パッケージより〉
2022年 原材料
原材料名やアレルギー物質は、パッケージ裏面に記載されています。
上の画像はパッケージ裏面
名称は「豆腐ハンバーグの素」です。
賞味期間(賞味期限)
賞味期間(未開封)は。
製造後1年1ヵ月
〈House Foods公式より〉
ちなみに。
私が購入した『ハウス 豆腐ハンバーグの素〈根菜入り〉』の賞味期間は。
(商品注文日を含める)
257日間 ありました。
・商品注文日 2022年3月19日
・賞味期限 2022年11月
(食べた日 2022年3月26日)
日持ちの目安にしていただけたら嬉しいです。
販売者 製造所
販売者は。
ハウス食品株式会社
大阪府東大阪市
〈商品パッケージより〉
製造所は。
株式会社みなり
広島県東広島市
〈商品パッケージより〉
便利な商品をありがとうございます。
商品JANコード
49024
0264
2078
janコード13桁(バーコード)はパッケージ裏面にあります。
それから。
周辺に『housefoods tofu hamburger steak dried seasoning powder』を置いている店舗が無く、「売ってない。。」と思っていらっしゃる方へ。
2022年3月27日現在。
楽天市場やアマゾン、ヨドバシにて通販購入が出来ます。
気になったけれども、周辺スーパーでは市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
おばさんのお家ごはんに付き合ってくれて、ありがとう。
あなたはとても優しい人です。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪