こんにちは。昭和おばさんです。
今日のお菓子は、丸三玉木屋「くるみ餅」。
刻んだくるみが入った、ひとくちサイズのお餅です。
では、実物の商品をみてみましょう。
こちらですっ。
パッケージは、おばあちゃん菓子の雰囲気。
透明な部分があって、中身がみえているタイプ。
これがいいのよね~。
袋の色は、オレンジ色に茶色を混ぜたような渋めの色です。
横から見た画像もどうぞ。
では、袋を開けて中をみていきますね。パカリッ。
個包装になったお菓子が、透明のトレーにのっています。
2019年11月に。
和菓子「ホリ くるみ餅」のブログ記事もあります。
中身の画像(何個 大きさ 断面)
では、中身をみていきますよ~。
1袋には何個入っているのでしょうか。
並べて数えてみました。
13個入っていました。
下の画像は個包装を〈表と裏〉で並べたもの。
左→表 右→裏
両面に「くるみもち(文字)」と「くるみの絵」があります。
個包装の大きさは、横4cm×縦8cmくらい。
では、個包装から中身(くるみ餅)をだしますね。
形や大きさはどのくらいなのでしょうか。
形は直方体。大きさは不揃い。
なので。
長さ(長辺)は、3.2~4cmくらいとバラバラです。
側面画像もどうぞ。
厚みがあるの~。
次は、断面画像です。
左→垂直にカット 右→水平にカット
お餅の色は干し柿の色に似ています。
ツブツブとみえているのはクルミ。
クルミはから炒り(煎り)しているのかな、焼き色がついています。
やわらかさも画像でみてみましょう。
ソフトで弾力があります。
だから、こんなに伸びるんですよ~。
お餅菓子ですもの、もちもち もっちりです!
では、食べますね。
爪楊枝で食べるのも衛生的で良いかも。
味の感想は、末尾に書いてあります(笑)
値段と内容量(個数)。カロリーと栄養成分(炭水化物)
値段は。
スーパーにて、内容量200gを¥322(税込)で購入しました。
内容量は。
200g(個包装紙込み)
13個入っていました。
1個の値段は、およそ24円(税込)でした。
322÷13=24.76‥
お安い、お得っ。
カロリーは。
100g当たり273kcal。
単純計算をすると(個包装紙の重さを考慮せず)
1袋のカロリーは、546kcal。
273×2=546
1個のカロリーは、42kcal。
546÷13=42
栄養成分は(100g当たり)
・エネルギー 273kcal
・たんぱく質 0.3g
・脂質 0.1g
・炭水化物 67.7g
・食塩相当量 0.2g
(商品パッケージより)
2020年 原材料
原材料名は(上から順番に)
・砂糖 ・水あめ ・もち粉
・麦芽糖 ・くるみ ・粉末オブラート
・米粉 ・醤油 ・食塩 ・でん粉
/
・乳化剤 ・カラメル色素
・調味料(アミノ酸等)
・(一部に小麦、くるみ、大豆を含む)
(商品パッケージより)
名称は「菓子」です。
上の画像はパッケージ裏面。
原材料名や賞味期限などが記載されています。
製造者
株式会社丸三玉木屋
長野県飯田市
(商品パッケージより)
長野県、信州で作られるお菓子って美味しいイメージがあるのです。
空気や水が澄んでいて、きれいな感じだからかな。
ちなみに。
2020年7月18日現在。
「丸三玉木屋 くるみ餅」は通販でも売っています。
実際に食べた味の感想(実食)
美味しかったです。
懐かしさを感じる、素朴な味なの。
お餅の味は、まろやかでやさしい味。
醤油の味もうっすらで、濃くないのがいいっ。
クルミも煎ってあるから、香ばしいです。
食感はもちもち、胡桃のツブツブもアクセントなの。
和菓子って美味しいですよね、好き。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪