こんにちは。昭和おばさんです。
明けましておめでとうこざいます。
星の数ほどあるブログの中から当ブログを見付け、訪問して下さりありがとうございます。
とても嬉しいです。
2021年もよろしくお願いいたします。
日本のお正月といえば、やはり御節料理。
昭和おばさんもいただきました。
2021年のおせちは。
「婦人画報のおせち ミニ和二段重×2組」でした。
上の画像は商品レターより。
特長は。
・個食おせち(1人前×2組)
“新しい日常”に合わせて、取り分けずに食べられる個食タイプ。
・可愛いミニサイズの二段重セット
約15センチ四方のコンパクトなお重。
・和洋折衷のご馳走が30品目入り
伝統と和モダンの融合。
少量多品目の祝い膳。
家内安全、長命祈願、五穀豊穣などの思いが込められた品目もたくさん詰め合わせております。
※冷凍便で届きます。
(婦人画報のお取り寄せ公式&商品レターより)
昭和おばさんは庶民。
高級で贅沢で優雅な女性誌「婦人画報」とは全く異なった生活です(笑)
お正月ということで、背伸びしての注文ですよ。
ふふっ。
昭和おばさんも少しだけ淑女の気分を味わえました。
「婦人画報」は読むだけ(眺めるだけ)で豊かな気持ちになれます。
“こんなに素敵な人生があるのね”と、憧憬していますわ~。
閑話休題。
それでは、実物商品をみてみましょう。
こちらですっ。
温かみのあるコーラルピンク色の風呂敷に包まれています。
華やかですね。
風呂敷をほどいたものがこちら。
二段重が2セット(1人前×2組)が入っています。
2人前ですね。
重箱は木製ですよ~。
続いて。
フタを開けて中身をみていきますね。
2組の中身は同じですので、1組を開けます。
パカリッ。
外装フィルム(ビニール)に包まれています。
衛生的で、料理もしっかりと固定されていますよ~。
2021年1月に。
2020-2021年末年始「宅配寿司 銀のさら 吟(ぎん)〈期間限定 桶〉」のブログ記事もあります。
2021年 おせちの中身画像。お品書き。
外装フィルムを外し、「婦人画報のおせち ミニ和二段重」1組の中身をみてみましょう。
(解凍は済ませた状態です。)
彩りよく、雅だわ~!
お正月、節目を感じます。
歳神様もお喜び下さることを願っております。
もちろん、昭和おばさんは喜んでいます(笑)
それでは。
はじめに〈壱の重〉をみてみましょう。
〈壱の重〉
・市松かまぼこ ・笹しぐれ
・安納芋きんとんと渋皮栗
・彩り湯葉包み ・浜汐海老
・五色サーモン
・かんぱち金紙焼き
・紅白花麩饅頭
・鶏照焼 ・金箔黒豆
・帆立山椒煮 ・煮鮑
・数の子美味漬 ・いくら醤油漬
・豚八幡巻 ・彩りきぬた巻
(おせち お品書きより)
続いて。
〈弐の重〉の内容はこちらです。
〈弐の重〉
・銀鮭西京焼
・甘鯛のグリーンソース焼
・柚子伊達巻 ・牛旬菜巻
・一口昆布巻
・ローストビーフ(ソース付)
・錦玉子 ・鯵と野菜の昆布〆
・射込み金柑
・クリームチーズとサーモンの金紙巻
・パンチェッタとマッシュルームのテリーヌ
・裏白椎茸 ・海老椎茸
・蛸と人参のマリネ
(おせち お品書きより)
縁起の良い豪華なおせちですよ~。
お祝いにぴったりのごちそうです。
味の感想は末尾に書いています。
2021年1月に。
2020年末「丸亀製麺 超特大海老天3本パック〈天ぷら〉をテイクアウト」のブログ記事もあります。
解凍方法と時間
解凍方法は商品梱包箱(ダンボール箱)に記載されています。
ですから。
箱を片付ける前に一読が必要です(笑)
解凍方法
冷蔵庫内(5~10℃)で約24時間程解凍してください。
さらに室温程度(約20℃)の場所に1~2時間程度置いて頂くと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
※解凍時間は目安です。
解凍された時点でお早めにお召し上がりください。
(商品梱包箱より)
おすすめの解凍の場合、解凍時間は26時間程かかりますね。
24+2=26
目安にしていただければ嬉しいです。
ちなみに。
昭和おばさんはおすすめ通りに解凍しました。
2020年5月に。
「くら寿司 豪華お持ち帰りセット(豪華三種セット)」のブログ記事もあります。
値段
「婦人画報のおせち ミニ和二段重×2組」
値段は、19440円(税込)でした。
☆送料無料。
☆軽減税率対象商品です(消費税8%)
1組〈1人前〉の価格は、9720円(税込)ですね。
19440÷2=9720
“縁起物” “おせち“ “婦人画報”と考えるとお安いのではないでしょうか。
カロリー
「婦人画報のおせち ミニ和二段重×2組」
カロリーは。
1セット(30品目)×2組 当たり
1862kcal
(商品梱包箱より)
1組〈1人前〉のカロリーは、931kcalですね。
1862÷2=931
栄養成分は。
1セット(30品目)×2組 当たり
・エネルギー 1862kcal
・たんぱく質 122.2g
・脂質 71.0g
・炭水化物 179.2g
・食塩相当量 11.04g
(商品梱包箱より)
1組〈1人前〉の炭水化物は、89.6gですね。
179.2÷2=89.6
製造者
株式会社銀の森コーポレーション
岐阜県恵那市
(商品梱包箱より)
素敵なおせちをありがとうございます。
上の画像は商品梱包箱の側面。
製造者や原材料名、アレルゲンや賞味期限などが記載されています。
ちなみに。
名称は「盛付済みおせち(惣菜)」になっています。
賞味期限
私が購入した「婦人画報のおせち ミニ和二段重×2組(冷凍)」の賞味期限は。
※保存方法 -18℃以下で保存。
・賞味期限 2021年01月31日
・商品注文日 2020年11月25日
・商品到着日 2020年12月30日
日持ちの目安にしていただけたら嬉しいです。
実際に食べた味の感想(実食)
美味しかったです。
一品ずつの見た目も美しく、丁寧な味です。
縁起良くいただけました。
それから。
時流に乗ったサイズと量だなと思いました。
昭和おばさんにも小さいおせちが合っていました。
好き~。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪