こんにちは。昭和おばさんです。
ブログを見付けて下さり、ありがとうございます。
先日の手作り夕食はこちら。
沖縄料理『スパムのゴーヤーチャンプルー』です。
1食 250円くらい。
色々な食材がごちゃまぜで美味しいです。
ゴーヤーの苦味も、焼いた豆腐も好き~。
使ったスパム商品はこちら。
ホーメルフーズ「減塩スパム(25%レスソルト)」です。
パッケージは青色をベースに黄色の文字。
四角形の缶詰です。
特長は。
☆手軽でおいしい、ポークの定番。
・最も美味な豚もも肉をベースに食塩、砂糖などで味付けしたランチョンミート。
・当社製品レギュラースパムよりナトリウム25%カット。
程よい塩分で色々な料理によく合います。
・スパムシリーズの中でも最も人気の商品。
〈沖縄ホーメル公式&商品パッケージより〉
続いて。
「スパム缶」の大きさを、缶詰の定番「ツナ缶 1セット」と比べてみました。
左→スパム缶
右→いなば ライトツナ1セット(70g×4)
スパムの高さは、ライトツナ3缶を重ねたくらい。
フタ部分は金色です。
2021年1月に。
防災備蓄「いなば食品 チキンとタイカレー〈グリーン〉缶詰」のブログ記事もあります。
中身の画像(夏の常温)
フタを開け、中身をみていきますね。
パカリッ。
開け方は簡単。
缶切りは不要です。
タブを引き起こして引っ張ると、蓋全面が開口する(フルオープンエンド)タイプの缶詰です。
スパムは隙間なく、入っています。
缶にぎっしり、みっしり。
スパムはここからですよね(笑)
取り出し方は。
気温が高い時期は、外側から缶を押し、缶とスパムの間に空気を入れるとスポッと抜けます。
ちなみに。
寒い冬場は、スポッと抜けません。
取り出すには道具を使い、悪戦苦闘します(笑)
取り出したスパムをみてみましょう。
カットはされておらず、まるまるの1個。
お肉は豚肉です。
豚肉
〈商品パッケージ 原材料名より〉
断面画像はこちら。
ソフトなハムステーキ、こねたお肉を蒸したような感じ、魚肉ソーセージのやわらかいお肉バージョン?!
表現がむずかしい。
スパムはスパム。
オリジナルなんですよね~。
調理済み食品なので、このまま[開けたら そのまま]食べることが出来ます。
生ではありません。
加熱食肉製品(包装後加熱)
〈商品パッケージより〉
しかし(笑)
私は、そのままでは食べられません。
すみません~。
焼いたり、火を通したものが好きです。
2020年12月に。
防災備蓄「吉野家 缶飯 牛丼〈非常用保存食 缶詰〉」のブログ記事もあります。
アレンジ
沖縄の定番『スパムのゴーヤーチャンプルー』を作りました。
使った材料は6つ。
・ホーメル スパム
・ゴーヤー
・豆腐
・卵
・出汁
・ごま油
フライパンで香ばしく焼いて、ごちゃまぜにしました。
美味しい。ご飯が進みます。
スパムは、色々な料理に使えますよね。
普段使いはもちろん、災害備蓄 食料品の1つにしています。
2021年6月に。
冷凍食品「味の素 フレック 洋食亭のハンバーグ〈おろしソース入り〉パック小袋」のブログ記事もあります。
値段と内容量(グラム)
値段は[いくら]。
ネット通販にて、1缶を約¥416(税込)で購入しました。
まとめ買い【ケース(24缶) 10000円】
送料無料 でした。
10000÷24=416.66‥
お安いです。
スパムは沖縄県のショップで買うと、お得な価格だわ!って感じます。
内容量は、340g。
〈商品パッケージより〉
カロリーと栄養成分(炭水化物)
カロリーは。
100g当り 303kcal。
〈商品パッケージより〉
1缶のカロリーは、1030.2kcal。
303×3.4=1030.2
栄養成分は
100g当り
・熱量 303kcal
・たんぱく質 13.9g
・脂質 26.2g
・炭水化物 2.9g
・食塩相当量 1.88g
〈商品パッケージより〉
単純計算をすると。
1缶の炭水化物は、9.86g。
2.9×3.4=9.86
個人的に。
クラシック(レギュラー)は、塩辛いと感じます。
減塩タイプが好みです。
2021年 原材料
原材料名は、パッケージ側面に記載されています。
名称は『ランチョンミート』です。
賞味期間(賞味期限)
賞味期限は。
製造日より3年
〈沖縄ホーメル公式より〉
常備用、非常食、保存食にもおすすめです。
私も災害備蓄の食料品として、ローリングストックをしています。
ちなみに。
私が購入した「減塩スパム 340G」の賞味期間は。
(商品購入日を含める)
約2.5年 ありました。
・商品購入日 2021年3月5日
・賞味期限 2023年09月28日
(食べた日 2021年7月中旬)
日持ちの目安にしていただけたら嬉しいです。
原産国、輸入者。
原産国名は。
アメリカ合衆国
〈商品パッケージより〉
世界中で人気の『ホーメルフーズ』です。
輸入者は。
株式会社沖縄ホーメル
沖縄県中城村
〈商品パッケージより〉
美味しくて便利な缶詰を、ありがとうございます。
商品JANコード
0376
0084
0019
janコード12桁(バーコード)はパッケージ側面にあります。
それから。
周辺に「Hormel Foods SPAM 減塩 25%カット」を置いている店舗が無く、『どこで売ってるんだろう。。』と思っていらっしゃる方へ。
2021年7月17日現在。
楽天市場やアマゾンにて通販購入が出来ます。
気になったけれども、周辺では市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
おばさんのお家ごはんに付き合ってくれて、ありがとう。
あなたはとても優しい人です。
キラキラした食事ではありませんが、美味しかった~。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪