ノスタルジー昭和菓子!
こんにちは。昭和おばさんです。
今日食べた懐かしいお菓子は、伊藤軒「栗あわせ」。
甘い焼き菓子、おせんべいです。
特長は。
・栗の形のおせんべい。
・白餡を焼き上げた、栗風味。
(商品パッケージより)
子供の頃から食べている「栗の形のおせんべい」
多くのお菓子会社、和菓子店から発売されていますよね。
なので。
今までに色々な「栗の形のおせんべい」を食べていると思うの。。
そして。
どの商品がどれとか、覚えていないのです(笑)
しかし。
栗の形と美味しい事は覚えているんです~!
では、実物商品をみてみましょう。
こちらですっ。
袋は中がみえるタイプです。
パッケージデザインは、和の雰囲気。
栗の絵や色もかわいいですね。
横から見た画像はこちら。
ぎっしりと入っています。
では、袋を開けて中をみていきます。パカリッ。
包装されたものが、入っています。
2020年6月に。
昭和の懐かしいアイス「フタバ食品 里もなか〈くり味〉栗アイス最中」のブログ記事もあります。
中身の画像(何枚 大きさ 断面)
では。中身をお皿にだしていきますね。
透明セロハンに包まれた、栗の形のかわいいおせんべいが出てきました。
あめ色のような、濃い茶色です。
10包装 入っていました。
ちなみに。
お皿は直径23cm。
主食サイズの中皿です。
では。
透明セロハンを外し、中身(おせんべい)をだしますね。
1包装には、2枚入りです。
個包装のようで、個包装ではありません(笑)
おせんべいの表と裏、そして1枚の大きさも見てみましょう。
左→表 右→裏
表面は凹凸のある栗の絵。
裏面は何もなく、平たくシンプルです。
長さ(長辺)は、およそ6.9cm。
5口サイズくらいかな。
おせんべいを横から見た画像もどうぞ。
薄いタイプです。
断面画像はこちら。
中はきれいな薄いたまご色。
栗の形のおせんべいって。
平安時代の、貝合わせの貝にもみえませんか。
雅だわ~。
ちなみに。
昭和おばさんは、トランプゲームの神経衰弱も好きです(笑)
味の感想は、末尾に書いてあります。
2020年4月に。
懐かしいお菓子「京都焼菓子工房しおん なつかしのレモンケーキ」のブログ記事もあります。
値段と内容量(枚数)。カロリーと栄養成分(炭水化物)
値段は。
スーパーにて、内容量20枚を¥454(税込)で購入しました。
私には、少しお高い価格。
しかしっ。
美味しいです(笑)
内容量は、20枚。
[2枚入]×10包装 になっています。
1枚の値段は、およそ22円(税込)でした。
454÷20=22.7
カロリーは1包装当たり、80kcal。
1枚のカロリーは、40kcal。
80÷2=40
1袋のカロリーは、800kcalになりますね。
80×10=800
栄養成分は
1包装当たり(2枚)
・熱量 80kcal
・たんぱく質 1.6g
・脂質 0.5g
・炭水化物 17.3g
・食塩相当量 0.002g
(商品パッケージより)
単純計算をすると。
1枚の炭水化物は、8.65g。
17.3÷2=8.65
1袋の炭水化物は、173g。
17.3×10=173
2020年 伊藤軒「栗あわせ」の原材料
原材料名は(上から順番に)
・生あん(国内製造) ・砂糖
・鶏卵 ・みじん粉(もち米)
・栗ペースト
(商品パッケージより)
名称は「焼菓子」です。
上の画像はパッケージ裏面。
原材料名や保存方法などが記載されています。
ちなみに。
賞味期限はパッケージ上部(金色のビニールタイより上)に記載されています。
販売者
株式会社伊藤軒
京都府京都市
(商品パッケージより)
創業 1864年(元治元年)
設立 1952年(昭和27年)12月
様々なお菓子の開発と販売
(伊藤軒公式より)
2020年で創業156周年!!
1.5世紀以上。
もう、お菓子の歴史書ですよね。
美味しいお菓子を作り続けて下さり、ありがとうございます。
そして。
公式伊藤軒オンラインショップもあります。
嬉しいことに、ネット通販でも買えるんです。
残念ながら〈栗あわせ〉は販売していないの。。
2020年9月7日現在。
(〈味このみ〉の中に1包装入っているだけかな。。)
しかし。
〈半生菓子 お饅頭〉や〈日本の焼菓子 そばぼうろ〉、〈かりんとう〉など。
昔から味わっている、素朴で懐かしい商品が沢山ありました。
味わいたい。
気になったけれども、周辺では市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
実際に食べた味の感想(実食)
素朴で昔ながらの味がして、美味しいです。
餡の甘さ、栗の風味。
そして、ちゃんとたまごの味がする甘いおせんべいです。
甘さは強めです。
たまごボーロに、餡と栗を足しておせんべいにしたような雰囲気。
「和たまごせんべい」みたいな。
食感は、ザクサクッ。
瓦せんべいよりも、ザクッとしています。
伊藤軒「栗の形のおせんべい」好き。
子供からおばあちゃんまで、皆さんにおすすめです。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪