こんにちは。昭和おばさんです。
当ブログを見付けて下さりありがとうございます。
昨日の夕食はバターチキンカレー。
ハウス食品『こくまろ バターチキンカレー〈甘口〉箱』を使って作りました。
『こくまろ バターチキンカレー 甘口』
新発売日[いつから]
2020年9月7日
全国で発売
〈ハウス食品公式ニュースリリースより〉
☆コンセプト
家族みんなが満足できるバターチキンカレー
・あめ色玉ねぎのコク、バター、生クリームのまろやかさに加えて、トマトの旨みが味わえる。
コクがありクリーミーなバターチキンカレー。
〈House Foods公式&商品パッケージより〉
特長は。
・バターチキンカレーのおいしさである「バターのまろやかさ」、「トマトの旨み 酸味」が楽しめる。
・独自の風味形成技術により、バターチキンカレーの特徴であるナッツを使わずに、コクを再現。
・甘口(辛味順位2)
辛さは5段階中“2”
・炒める、煮込むの工程をフライパン1つでできる設計。
時短調理でメインメニューが完成
〈ハウス食品公式&商品パッケージより〉
それでは。
実物商品をみてみましょう。
こちらですっ。
パッケージは温かなオレンジ色が基調。
バターチキンカレーの写真も大きく載っています。
インド料理というより、日本のお母さんのカレーみたいな雰囲気。
続いて。
箱を開け、中身をみてみますね。
パカリッ。
ルウはトレーの中に入っています。
形は一般的な市販カレールウと同じ。
次は。
トレーのふたを剥がし、中身をみてみますね。
ペリリッ。
ルウの色は明るい赤茶色です。
2021年5月に。
「ハウス食品 ごちレピライス〈タコライスソース ルウ 中辛〉箱」のブログ記事もあります。
材料と作り方
材料(用意するもの) と作り方(調理方法) は、パッケージ裏面に記載されています。
かわいいイラスト付きで、わかりやすい。
基本はフライパンで作ります。
電子レンジでチンするだけのタイプではありません。
2021年4月に。
懐かしい食品「エスビー食品 カレーの王子さま〈ルウタイプ 〉箱」のブログ記事もあります。
アレンジをして作りました
アレンジをして作りました。
アレンジをしたのは4点。
・フライパンではなく電気圧力鍋で調理。
材料を炒める工程も省きました。
・鶏もも肉を鶏むね肉に変更。
・玉ねぎを表示分量の2倍に増やして使用。
※玉ねぎから水分がでるので、水の量は少し減らす。
・牛乳を表示分量の2分の1に減らす。
調理はこちらです。
カットした玉ねぎと鶏肉を、電気圧力鍋にいれます。
水を入れたらフタをして、圧力調理をします。
炊飯器のようにピッと押すだけ。
ほったらかし調理なので、簡単です。
ルウを割り入れます。
溶かします。
牛乳を入れます。
よくかき混ぜます。
煮込んだら完成。
“温め”ボタンで煮込みました。
お家ごはんでインド気分もいいですね。
味の感想は末尾に書いてあります。
2021年1月に。
防災備蓄「いなば食品 チキンとタイカレー〈グリーン〉缶詰」のブログ記事もあります。
値段と内容量(グラム 何皿分)
値段は。
スーパーにて、1箱を¥228(税抜)で購入しました。
オープン価格
参考小売価格 ¥230(税別)
[ハウス食品公式 2020年8月より]
内容量は、148g。
8皿分(4皿分×2)
〈商品パッケージより〉
ルウは、8個に出来ます。
※割りやすいように入っているくぼみに沿って割った場合。
ルウ1皿分の値段は、28.5円(税抜)でした。
228÷8=28.5
お得でお安い!
ありがとうございます。
カロリーと栄養成分(炭水化物)
カロリーは。
☆ルウ1皿分(製品18.5g)
101kcal。
☆表示の分量で作った場合(1皿分)
267kcal。
※ごはんは含まない。
〈商品パッケージより〉
栄養成分は
☆ルウ1皿分(製品18.5g)
・エネルギー 101kcal
・たんぱく質 1.2g
・脂質 7.0g
・炭水化物 8.2g
・食塩相当量 1.5g
〈商品パッケージより〉
2021年 原材料
原材料名やアレルギー物質はパッケージ裏面に記載されています。
ココナッツミルクパウダーも入っていますね。
名称は『カレールウ』です。
賞味期間(賞味期限)
賞味期間(未開封)は。
製造後1年7ヵ月
〈House Foods公式より〉
ちなみに。
私が購入した『こくまろ バターチキンカレー』の賞味期間は。
(商品購入日を含める)
487日間 ありました。
・商品購入日 2021年7月4日
・賞味期限 2022年11月2日
(食べた日 2021年8月18日)
日持ちの目安にしていただけたら嬉しいです。
商品JANコード
49024
0289
4415
janコード13桁(バーコード)はパッケージ側面にあります。
それから。
周辺に『こくまろ バターチキンカレー』を置いている店舗が無く、『どこに売ってるんだろう?』と思っていらっしゃる方へ。
2021年8月19日現在。
楽天市場やアマゾンにて通販購入が出来ます。
気になったけれども、周辺では市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
実際に食べた味の感想(実食)
マイルドで美味しいです。
スパイス感はなく、野菜の甘さを含め、まろやか甘めのコクありクリーミー。
辛味もほぼ感じませんでした。
大人はもう少し辛くするか、スパイス感があったほうが好きかもしれない。
子供が楽しめる味になっていると思いました。
おばさんのお家ごはんに付き合ってくれて、ありがとう。
あなたはとても優しい人です。
今日も美味しい節約料理でした。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪