こんにちは。昭和おばさんです。
ブログを見付けて下さり、ありがとうございます。
昨日の夕食はこちら。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-homemade-26-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/94bb634869e21864a301f67d142c0fab.jpg?resize=697%2C522&ssl=1)
市販の米飯用調味料を使って作った『中華丼』です。
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![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
1人前 480円くらい。
シーフードミックスを使ったので、お高くなりました。
日常はもっと節約をしないと、です。
老後2000万円問題。。!!!
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閑話休題。
とろみのあるあんは、醤油やだしの旨味がある和風の味。
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ご飯と合っていて、とても美味しい。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-homemade-26-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/b4a496f249a5b7103be1096ec49b959b.jpg?resize=699%2C419&ssl=1)
ちなみに。
とても濃いめの味です。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-homemade-26-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/c4e0eb5dd3f089ee9ef2b4771c79850c.jpg?resize=697%2C522&ssl=1)
1人前の量で作りましたが、1.5人前くらいはありそう。
ボリュームがあります。
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使った商品はこちら。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/ba11cfc2ad96d70fc99057768c66e04e.jpg?resize=661%2C693&ssl=1)
ヒガシマル醤油『ちょっとどんぶり 中華丼〈味つけの素〉2食分』です。
特長は。
☆豚肉、白菜、シーフードミックスがあればフライパンで炒めるだけで、本格的な中華丼が簡単にできあがり。
・特製下味粉で、具がやわらかくおいしい。
・鶏肉、豚肉のコクとうま味のたっぷりあんかけ。
・調理時間の目安 5分
〈ヒガシマル醤油公式&商品パッケージより〉
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
さて。
箱の大きさはどのくらいなのか。
小説の文庫本と並べ、比べてみました。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/e4a3a3abe7ca570cda40cabcd9c4b5a4.jpg?resize=698%2C463&ssl=1)
左→ちょっとどんぶり 中華丼
右→小説 文庫本
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『ちょっとどんぶり 中華丼』は、文庫本より少し小さいサイズ。
厚みはある紙の小箱です。
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
スペースをとらないのでストックに便利、買い物時もかさばりません。
それでは。
箱を開け、中身をみていきますね。
パカリッ。
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小袋が4袋[2セット]入っています。
あんかけ用調味料
下味用調味料
各2袋入
〈商品パッケージより〉
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ちなみに。
調味料はどちらも粉末タイプです。
2021年8月に。
「ヒガシマル ちょっとどんぶり 天津飯〈味つけの素〉小箱」のブログ記事もあります。
材料と作り方
材料(用意するもの) と作り方(調理方法) は、パッケージ裏面に記載されています。
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イラスト付きで、わかりやすい。
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
基本はフライパンで作ります。
電子レンジでチンするだけのタイプではありません。
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お惣菜の素って簡単便利で好き。
2021年7月に。
そうざいの素「ハウス食品 ごはんがうまい 大根炒め〈濃厚ごまみそ風味〉4人前」のブログ記事もあります。
ちょい足しアレンジをして作りました
具材をプラスなど、アレンジをして作りました。
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![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
アレンジしたのは5点。
・ニンジンを入れる。
・キクラゲを入れる。
・豚肉は入れない。
・サラダ油をごま油に変更。
・ごはんは、白ごはんに枝豆とターメリックライスを入れた混ぜご飯に変更。
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
調理はこちらです。
まず[下味つけ]をします。
ボウルに下味用調味料を入れます。
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シーフードミックスを入れて、よく混ぜます。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/afa7997956181847262165ca76fcc872.jpg?resize=603%2C496&ssl=1)
続いて。
[あんかけ液]を作ります。
[下味つけ]とは別の容器に、あんかけ用調味料を入れます。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/81a030b5f530f1e9b2890e2e28da4eca.jpg?resize=603%2C516&ssl=1)
水で溶きます。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/ec932af16a7a789831d4df9a6489e803.jpg?resize=601%2C560&ssl=1)
次に。
混ぜご飯を用意します。
![白ごはんと枝豆とターメリックライスの混ぜご飯](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/557fbf40499eb20ef5a816c0b936bb87.jpg?resize=633%2C608&ssl=1)
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
味はもちろん、色彩も好みなのです。
それでは。
フライパンを使って作っていきます。
フライパンにごま油を熱し、下味をつけた具と野菜、キクラゲを入れます。
![シーフードミックスと野菜、キクラゲの炒める前](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/5c4c9868a257173a31aa4818735ee8a3.jpg?resize=672%2C482&ssl=1)
炒めます。
![シーフードミックスと野菜、キクラゲの炒めた後](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/b6468b31dc843ef6f5526d46485935ff.jpg?resize=659%2C477&ssl=1)
[あんかけ液]をもう一度よく混ぜてから、流し入れます。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-homemade-26-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/a66f4a3a2edb70f2cdaf369e7e770fb6.jpg?resize=654%2C442&ssl=1)
全体を混ぜながら煮て、とろみがついたらごはんにかけて出来上がり。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-homemade-26-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/d9cd5c08aa2745c5a3aa5c79bcb348b9.jpg?resize=696%2C467&ssl=1)
おうちごはんにぴったりの一皿。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-homemade-26-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/57f4099cbb21e8eb85536eda9ea96847.jpg?resize=690%2C517&ssl=1)
とてもオススメです。
2021年8月に。
「味の素 クックドゥ きょうの大皿〈ガリバタ鶏 ガーリックバター醤油炒め〉」のブログ記事もあります。
値段と内容量(グラム)
値段は[いくら]。
スーパーにて、1箱を¥168(税抜)で購入しました。
希望小売価格 2食 / 170円(税抜)
〈ヒガシマル醤油公式より〉
内容量は。
54g。 2食分。
内訳
・あんかけ用調味料 21g×2袋
・下味用調味料 6g×2袋
〈商品パッケージより〉
1食分の価格は、84円(税抜)でした。
168÷2=84
カロリーと栄養成分(炭水化物)
カロリーは。
1食分(27g)当たり 87kcal。
〈商品パッケージより〉
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/a9186e3ab598b2730128be764895bea8.jpg?resize=660%2C507&ssl=1)
1箱のカロリーは、174kcal。
87×2=174
栄養成分は
1食分(27g)当たり
・熱量 87kcal
・たんぱく質 1.6g
・脂質 0.5g
・炭水化物 18.9g
・食塩相当量 5.6g
〈商品パッケージより〉
単純計算をすると。
1箱の炭水化物は、37.8g。
18.9×2=37.8
2021年 原材料
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/f37d0671842b675ab941ff6327f3b4d2.jpg?resize=697%2C195&ssl=1)
原材料名は、パッケージ底面に記載されています。
名称は「中華丼用調味料」です。
賞味期間(賞味期限)
賞味期間 19ヵ月
〈higashimaru公式より〉
ちなみに。
私が購入した『ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素』の賞味期間は。
(商品購入日を含める)
355日間 ありました。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/d500be9ff9da33015d360c67d44d0fa4.jpg?resize=696%2C107&ssl=1)
・商品購入日 2021年8月29日
・賞味期限 2022年8月18日
(食べた日 2021年8月31日)
日持ちの目安にしていただけたら嬉しいです。
販売者と製造所
販売者は。
ヒガシマル醤油株式会社
兵庫県たつの市
〈商品パッケージより〉
製造所は。
ヒガシマル食品株式会社
兵庫県たつの市
〈商品パッケージより〉
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
美味しくて便利な商品を、ありがとうございます。
商品JANコード
49024
7521
2710
janコード13桁(バーコード)はパッケージ側面にあります。
![ヒガシマル ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素 中華風タイプ 小箱 2021 japanese-sauce-mix-higashimaru-chotto-donburi-chuka-don-chop-suey-on-rice-2021](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2021/09/3e7da960853da4b445f346a7e26486aa.jpg?resize=621%2C336&ssl=1)
それから。
周辺に『ちょっとどんぶり 中華丼』を置いている店舗が無く、「どこで売ってるんだろう。。」と思っていらっしゃる方へ。
2021年9月1日現在。
楽天市場やamazonにて通販購入が出来ます。
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
気になったけれども、周辺では市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
おばさんのお家ごはんに付き合ってくれて、ありがとう。
あなたはとても優しい人です。
![昭和おばさん](https://i0.wp.com/showa-obasan.com/wp-content/uploads/2020/08/107fac0fd147b421b998847828c499d4.png?w=1000&ssl=1)
私にとっては少し贅沢な(笑)、とても美味しい料理でした。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪