こんにちは。昭和おばさんです。
ブログを見付けて下さり、ありがとうございます。
昨日の夕食はこちら。
市販の米飯用調味料を使って作った『中華丼』です。
1人前 480円くらい。
シーフードミックスを使ったので、お高くなりました。
日常はもっと節約をしないと、です。
老後2000万円問題。。！！！
閑話休題。
とろみのあるあんは、醤油やだしの旨味がある和風の味。
ご飯と合っていて、とても美味しい。
ちなみに。
とても濃いめの味です。
1人前の量で作りましたが、1.5人前くらいはありそう。
ボリュームがあります。
使った商品はこちら。
ヒガシマル醤油『ちょっとどんぶり 中華丼〈味つけの素〉2食分』です。
特長は。
☆豚肉、白菜、シーフードミックスがあればフライパンで炒めるだけで、本格的な中華丼が簡単にできあがり。
・特製下味粉で、具がやわらかくおいしい。
・鶏肉、豚肉のコクとうま味のたっぷりあんかけ。
・調理時間の目安 5分
〈ヒガシマル醤油公式＆商品パッケージより〉
さて。
箱の大きさはどのくらいなのか。
小説の文庫本と並べ、比べてみました。
左→ちょっとどんぶり 中華丼
右→小説 文庫本
『ちょっとどんぶり 中華丼』は、文庫本より少し小さいサイズ。
厚みはある紙の小箱です。
スペースをとらないのでストックに便利、買い物時もかさばりません。
それでは。
箱を開け、中身をみていきますね。
パカリッ。
小袋が4袋[2セット]入っています。
あんかけ用調味料
下味用調味料
各2袋入
〈商品パッケージより〉
ちなみに。
調味料はどちらも粉末タイプです。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1f0a4476.e3541b8c.1f0a4477.3a97a91c/?me_id=1278256&item_id=11597510&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Frakutenkobo-ebooks%2Fcabinet%2F4150%2F2000000164150.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
2021年8月に。
「ヒガシマル ちょっとどんぶり 天津飯〈味つけの素〉小箱」のブログ記事もあります。
材料と作り方
材料(用意するもの) と作り方(調理方法) は、パッケージ裏面に記載されています。
イラスト付きで、わかりやすい。
基本はフライパンで作ります。
電子レンジでチンするだけのタイプではありません。
お惣菜の素って簡単便利で好き。
2021年7月に。
そうざいの素「ハウス食品 ごはんがうまい 大根炒め〈濃厚ごまみそ風味〉4人前」のブログ記事もあります。
ちょい足しアレンジをして作りました
具材をプラスなど、アレンジをして作りました。
アレンジしたのは5点。
・ニンジンを入れる。
・キクラゲを入れる。
・豚肉は入れない。
・サラダ油をごま油に変更。
・ごはんは、白ごはんに枝豆とターメリックライスを入れた混ぜご飯に変更。
調理はこちらです。
まず[下味つけ]をします。
ボウルに下味用調味料を入れます。
シーフードミックスを入れて、よく混ぜます。
続いて。
[あんかけ液]を作ります。
[下味つけ]とは別の容器に、あんかけ用調味料を入れます。
水で溶きます。
次に。
混ぜご飯を用意します。
味はもちろん、色彩も好みなのです。
それでは。
フライパンを使って作っていきます。
フライパンにごま油を熱し、下味をつけた具と野菜、キクラゲを入れます。
炒めます。
[あんかけ液]をもう一度よく混ぜてから、流し入れます。
全体を混ぜながら煮て、とろみがついたらごはんにかけて出来上がり。
おうちごはんにぴったりの一皿。
とてもオススメです。
2021年8月に。
「味の素 クックドゥ きょうの大皿〈ガリバタ鶏 ガーリックバター醤油炒め〉」のブログ記事もあります。
値段と内容量(グラム)
値段は[いくら]。
スーパーにて、1箱を￥168(税抜)で購入しました。
希望小売価格 2食 / 170円(税抜)
〈ヒガシマル醤油公式より〉
内容量は。
54g。 2食分。
内訳
・あんかけ用調味料 21g×2袋
・下味用調味料 6g×2袋
〈商品パッケージより〉
1食分の価格は、84円(税抜)でした。
168÷2=84
カロリーと栄養成分(炭水化物)
カロリーは。
1食分(27g)当たり 87kcal。
〈商品パッケージより〉
1箱のカロリーは、174kcal。
87×2=174
栄養成分は
1食分(27g)当たり
・熱量 87kcal
・たんぱく質 1.6ｇ
・脂質 0.5ｇ
・炭水化物 18.9ｇ
・食塩相当量 5.6ｇ
〈商品パッケージより〉
単純計算をすると。
1箱の炭水化物は、37.8ｇ。
18.9×2=37.8
2021年 原材料
原材料名は、パッケージ底面に記載されています。
名称は「中華丼用調味料」です。
賞味期間（賞味期限）
賞味期間 19ヵ月
〈higashimaru公式より〉
ちなみに。
私が購入した『ちょっとどんぶり 中華丼 味つけの素』の賞味期間は。
（商品購入日を含める）
355日間 ありました。
・商品購入日 2021年8月29日
・賞味期限 2022年8月18日
（食べた日 2021年8月31日）
日持ちの目安にしていただけたら嬉しいです。
販売者と製造所
販売者は。
ヒガシマル醤油株式会社
兵庫県たつの市
〈商品パッケージより〉
製造所は。
ヒガシマル食品株式会社
兵庫県たつの市
〈商品パッケージより〉
美味しくて便利な商品を、ありがとうございます。
商品JANコード
49024
7521
2710
janコード13桁（バーコード）はパッケージ側面にあります。
それから。
周辺に『ちょっとどんぶり 中華丼』を置いている店舗が無く、「どこで売ってるんだろう。。」と思っていらっしゃる方へ。
2021年9月1日現在。
楽天市場やamazonにて通販購入が出来ます。
気になったけれども、周辺では市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
おばさんのお家ごはんに付き合ってくれて、ありがとう。
あなたはとても優しい人です。
私にとっては少し贅沢な(笑)、とても美味しい料理でした。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
読んでくれた方がhappyになれますように♪
