こんにちは。昭和おばさんです。
ブログを見付けて下さり、ありがとうございます。
昨日の夕食はこちら。
市販の中華合わせ調味料を使って作った「エビチリ」です。
エビチリは日本人が好きな定番中華料理の中の1つですよね。
私も好き~。
本格的な味と家庭的な味の両方を感じる味。
辛さはあまりなくマイルド、旨みとほんのりとした甘みがあります。
ソースは赤オレンジ色。
とても美味しいです!
大人はもちろん、子供も食べやすい味なのではないかと思います。
おすすめです。
お惣菜の素って、簡単便利なところも好き。
使った商品はこちら。
味の素『クックドゥ 22 干焼蝦仁用カンシャオシャーレン〈エビのチリソース炒め〉3~4人前』です。
パッケージはエコな紙箱。
鮮やかな赤オレンジ色です。
特長は。
☆ご家庭でシェフの味が楽しめる中華調味料シリーズ
・コク豊な熟成豆板醤を香ばしく炒めて、えびと香味野菜の香り豊な蝦油(シャーユ)を加えました。
プリプリのえびの甘味が引き立ちます。
・用意するもの
えび、長ねぎ、片栗粉
〈AJINOMOTO公式&商品パッケージより〉
箱の大きさは、漫画本より少し小さいサイズ。
スペースをとらないのでストックに便利。
買い物時もかさばりません。
それでは。
箱を開け、中身をみていきますね。
パカリッ。
ソースは銀色の袋に入っています。
この製品は、レトルトパウチ食品です。
〈商品パッケージより〉
2021年12月に。
「味の素 クックドゥ きょうの大皿〈うま塩 海老ブロッコリー 海鮮あんかけ〉52 箱」のブログ記事もあります。
材料と作り方
材料(用意するもの) と作り方(調理方法) は、パッケージ裏面に記載されています。
かわいいイラスト付きで、わかりやすい。
基本はフライパンで作ります。
電子レンジでチンするだけのタイプではありません。
2021年11月に。
「味の素 クックドゥ コリア!豆腐チゲ〈本場韓国コチュジャン使用〉205 箱」のブログ記事もあります。
作りました(調理画像)
少しだけアレンジをして作りました。
アレンジしたのは4点。
・片栗粉を米粉に変更
・具材を追加
細切りたけのこ水煮
・海老と長ねぎを増量
・XO醤を加える
調理はこちらです。
海老と野菜の下ごしらえをします。
熱したフライパンにごま油を入れ、えびを弱火で炒めます。
えびに火が通ったら、いったん火を止めます。
「Cook Do」と野菜を入れます。
合わせ調味料は赤色。
再び火をつけ、軽く混ぜます。
XO醤を入れ、炒め合わせたらでき上がり。
おうちごはんにぴったりの一皿。
海老がお高いので、庶民の私には高価なメニュー(笑)
贅沢をしてしまいました。
とても美味しかったです。
2022年2月に。
お惣菜の素「永谷園 青椒肉絲 春雨〈麺入りおかず〉緑色の袋」のブログ記事もあります。
値段と内容量(グラム)
値段は[いくら]。
ネット通販にて、1箱を¥187(税込)で購入しました。
内容量は、110g。
3~4人前
〈商品パッケージより〉
4人前として計算をした場合。
1人前の価格は、46.75円(税込)でした。
187÷4=46.75
2021年10月に。
「味の素 クックドゥ きょうの大皿 厚揚げそぼろ煮〈59 箱〉」のブログ記事もあります。
カロリーと栄養成分(炭水化物)
カロリーは。
1人分(31g)あたり 41kcal。
〈商品パッケージより〉
栄養成分は
1人分(31g)あたり
・エネルギー 41kcal
・たんぱく質 0.5g
・脂質 2.1g
・炭水化物 4.9g
・食塩相当量 1.2g
〈商品パッケージより〉
2021年8月に。
「味の素 クックドゥ 豚肉ともやしの四川香味炒め〈花椒の辛味〉」のブログ記事もあります。
2021年 原材料
原材料名やアレルギー物質は、パッケージ箱に記載されています。
品名は「中華合わせ調味料」です。
賞味期間(賞味期限)
私が購入した『CookDo 干焼蝦仁 エビのチリソース炒め』の賞味期間は。
(商品注文日を含める)
510日 ありました。
・商品注文日 2021年12月7日
・賞味期限 2023年4月
(食べた日 2022年2月26日)
日持ちの目安にしていただけたら嬉しいです。
販売者
販売者は。
味の素株式会社
東京都中央区
〈商品パッケージより〉
この製品は、味の素グループの国内工場(神奈川県・静岡県)または、味の素(株)の国内協力工場(三重県)で製造しています。
〈商品パッケージより〉
美味しくて便利な商品を、ありがとうございます。
商品JANコード
49010
0110
2648
janコード13桁(バーコード)はパッケージ裏面にあります。
それから。
周辺に『ajinomoto cook do stir fried shrimp in chili sauce』を置いている店舗が無く、「どこで売ってるんだろう?」と思っていらっしゃる方へ。
2022年2月27日現在。
楽天市場やアマゾン、ヨドバシにて通販購入が出来ます。
気になったけれども、周辺スーパーでは市販されていない。。
そんな方はぜひ、グーグルで検索をしてみて下さいね。
とても美味しかったです。
おばさんのお家ごはんに付き合ってくれて、ありがとう。
あなたは優しい人です。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
読んでくれた方がhappyになれますように♪